Код Великой Победы
07.05.2012
Наверное, День Победы никогда не станет государственным праздником в Израиле, так же как Ханука в России. Если отбросить эмоции, то в этом сравнении отыщется больше логичного, чем парадоксального.
праздники
Идеальное место для пикника
24.04.2012Cовершенно не обязательно оставаться в городе или его окрестностях. Всегда можно совместить приятное с полезным - традиционный "аль ха эш" на природе с открытием новых уголков нашей многогранной страны.
10 принципов идеального пикника в День Независимости
22.04.2012Скоро День Независимости Израиля, день, когда вся страна выезжает на пикники. Предлагаем вам 10 правил, соблюдая которые вы получите настоящее удовольствие от общения, от вкусной еды.
От Дня Катастрофы к 9 мая
22.04.2012Я хочу, чтобы юное поколение израильтян знало, кто эти люди, зачем они выходят на свой парад, и их не встречали бы с тем странным недоумением, какое читалось в глазах многих израильтян в начале 90-х. Мы помним.
Почему израильтяне перестали запасаться хлебом к Песаху
11.04.2012Вы обратили внимание на то, что с каждым годом все меньше и меньше людей закупают свежие питы в канун Песаха. Если вы полагаете, что речь идет о массовом возвращении светских израильтян в лоно религии, вы ошибаетесь.
Как правильно приготовить гефилте фиш?
10.04.2012Способов приготовления этого рыбного блюда много. Я вам предлагаю классический рецепт фаршированной рыбы по-еврейски. Из какой рыбы блюдо лучше всего готовить?
Излей ярость твою!
09.04.2012Великая сила пасхального повествования совсем не в исторической правде. Это миф, захватывающий человеческое воображение, опирающийся на великую религию и управляющий поведением людей по сей день. Без сказания об Исходе, Государства Израиль сейчас, вероятн
Что за Песах без хрена?
08.04.2012Несмотря на значительные перемены, происходившие в израильском обществе на протяжении его истории, некоторые вещи остаются среди граждан еврейского государства неизменно популярными. В немалой степени это относится к такой приправе, как обыкновенный хрен.
Меню на седер
06.04.2012"Cедер" означает "порядок". В нашем случае, это порядок трапезы, проходящей по специальному ритуалу, основанному на чтении Агады — истории исхода из Египта и освобождения от рабства. Поэтому и пища также имеет символическое значение.
Кнейдлах по-грузински
03.04.2012Что готовят грузинские евреи на Песах? Куриный бульон, да еще с кнейдлах. Но! Кнедлах не простые, а можно сказать грузинские. Они делаются из грецких орехов, непременной и самой характерной составной части большинства блюд грузинской кухни. Как их пригото
Уоррен Баффет купил хамец
03.04.2012Уоррен Баффет, один из крупнейших инвесторов в мире, занимающий вторую строчку в рейтинге богатейших людей США, в преддверии Песаха заключил еще одну выгодную сделку. Как известно, в дни праздника Песах евреи не только не могут употреблять хамец, но не им
Пасхальные страдания на фоне мацы
02.04.2012Израиль уходит в пасхальную спячку. Целую неделю (а кто и больше) народ будет крошить мацой, отказывать в себе в пиве и ждать того светлого дня, когда хамец, проданный за шекель сердечному соседу-арабу, вновь превратиться в адекватный продукт.
Отдых на Песах: 5 интересных предложений для всей семьи
27.03.2012Чем таким особенным – полезным и интересным - занять себя и детей в дни праздника Песах? Мы предлагаем вам 5 вариантов любопытных и необычных развлечений в дни праздника для всей семьи.
Украшаем стол к Песаху: модные тенденции
22.03.2012Важно подать "богатый" яствами ужин, который будет отличаться от будничных трапез. Чтобы поразить гостей не только кулинарными изысками, но и роскошным убранством, предлагаем несколько советов по оформлению стола.
Адлояда в Холоне
10.03.2012В Холоне в 20-й раз прошло массовое костюмированное шествие в честь праздника Пурим, в котором приняли участие 6 тысяч человек. На этот раз темой шествия стала еда.
Между Вашти, Розой и Кларой
08.03.2012Разбирая любовные похождения подруг, приходишь к выводу, что на фоне Пугачевой и Бабкиной они просто предтечи современных геронтологических страстей. Но, начиная с гордой Вашти и заканчивая независимыми бизнесвумен, с удовольствием констатирую, что наш пр
Что едят на Пурим
07.03.2012Это праздник радости, во время которого много пьют и едят. Пурим напоминает о победе евреев над их врагами, победе свободы и доброты над злом. На Пурим едят особые блюда.
"Уши Амана", начиненные лососем, рикоттой и песто
07.03.2012Шеф-повар ресторана "Италькия бе Тахана" предлагает приготовить в домашних условиях пуримскую выпечку, но в новой и интересной интерпретации.
Как накроют столы к 8 Марта израильские знаменитости?
05.03.2012Перед длинными полками с тортами, выпечкой, пирожными и прочими сладостями Марк Галесник прикрыл глаза: "Я на диете"… Зато широко открыл их в отделе с бескрайним ассортиментом алкоголя - выбрать из сотен видов крепких напитков, вин - было нелегко.
День всех котов: 1 марта!
29.02.2012Популярность праздника объясняется прежде всего тем, что кошки испокон веков были и остаются самыми популярными домашними животными во всем мире: около 80% всех жителей Земли держат домашнее животное.
Выбор читателя
Огромное преимущество лазерных систем, о котором никто не говорит
Дональд Трамп задумал оставить ООН и НАТО без денег от США
"В Израиле мне бы сделали аборт". Странная история бегства
Иран готовит новое 7 октября, на этот раз - в центре Израиля
Три пути: стратегия Израиля против ХАМАСа на перепутье
Послевоенное будущее сектора Газа по-прежнему туманно
Нетривиальные привычки, которые были у нетривиальных людей
Отец и сын из Петах-Тиквы пытались убить собаку соседки