Исследование: диета, снижающая кислотность, помогает похудеть на 6 кг всего за 4 месяца
29.06.2025
Отказ от продуктов животного происхождения заставляет людей худеть. На средиземноморской диете так не получится.
вегетарианство
Паштет не из куриной печени
19.04.2025Простой рецепт вегетарианского паштета со вкусом куриной печени. Он готовится из чечевицы и миндаля. Очень вкусно и полезно.
5 продуктов, которые по вкусу можно перепутать с мясом или грибами
31.10.2024Если вы хотите снизить потребление калорий, не изменяя вкусовым привычкам, то решение есть.
Временное вегетарианство замедлило старение
29.07.2024В крови веганов снижено содержание воспалительных биомаркеров, признаков заболеваний сердца, печени. Веганы также потеряли вес.
Масло будут делать из воздуха
18.07.2024Компания экспериментирует с созданием безмолочных альтернатив мороженому, сыру и молоку, используя термохимический процесс.
Правда ли, что грибы в рационе могут полностью заменить мясо?
28.06.2024Существует мнение, что по содержанию питательных веществ грибы сравнимы с мясом и поэтому могут стать его полноценной заменой в питании. Мы решили проверить, насколько обоснованна эта точка зрения.
Бархатный овощной суп с нутом и чечевицей
04.04.2024Восточный суп харира очень похож на итальянский минестроне. Очень просто, вкусно и полезно.
Невысокая кухня
08.03.2024Люди переходят на питание насекомыми. Однако, новая тенденция устраивает не всех.
Хорошие новости для любителей сыра: Международный бренд веганских сыров Green Vie прибыл в Израиль
21.02.2024Впервые на прилавках израильских торговых сетей и гастрономов широкий выбор веганских сыров.
Beyond Meat покоряет рынок заменителей мяса
22.01.2024Эти продукты, созданные из высококачественных растительных ингредиентов, являются хорошим источником белка без ГМО, антибиотиков, гормонов и холестерина.
В Израиле одобрили продажу искусственного мяса
18.01.2024Израиль стал первой страной, где одобрили продажу культивированного мяса на основе говядины.
Как приготовить вкусные и полезные овощи-гриль: советы диетологов
05.12.2023Приготовление овощей на гриле сохраняет необходимые питательные вещества, такие как железо, магний, калий, витамины С, Е и К.
Веганская диета может быть полезна кошкам
02.10.2023Исследования показывают, что веганская диета не только безопасна, но и полезна для здоровья домашних кошек.
Кошерный ресторан включен в список 50 самых интересных ресторанов
23.09.2023Кошерный китайский ресторан в Нью-Джерси включен в список 50 самых интересных ресторанов США за 2023 год по версии "New York Times".
5 способов приготовить сочные, аппетитные и невероятно вкусные веганские фрикадельки
23.08.2023Веганские фрикадельки - это вкусная и универсальная альтернатива традиционным мясным шарикам.
Как использовать жидкость от зеленого горошка и фасоли: 3 классных идеи
26.02.2023Аквафабу редко воспринимают как что-то стоящее, и обычно выливают в раковину. А зря…
Конец эпохи растительного мяса
23.01.2023Как продукт, от которого ждали прорыва, оказался лишь модным трендом.
Насколько полезно овсяное молоко
30.08.2022Кофе с растительным молоком может быть даже вкуснее, чем с обычным. Но что насчет пользы?
Франция запретила называть вегетарианские продукты "сосисками" и "стейками"
02.07.2022Производители растительных альтернатив мясных продуктов не смогут использовать такие названия, как "сосиски" и "стейки".
От странной еды не для всех к массмаркету?
16.01.2022Мясо из пробирки постепенно захватывает мир: еще недавно оно казалось блажью, а сейчас стремительно популяризируется.
Выбор читателя
"Сама же пришла". Райхельгауза обвиняют в домогательствах
Семен Слепаков раскрыл результаты генетического теста
Бункерный дед. Хаменеи давно не показывался на людях
Узнали, какая болезнь в июле в два раза чаще убивает людей
"Режим станет еще более полицейским, но менее религиозным"
Как устроена система "русского мошенничества" изнутри
Не довезли: израильтянка родила мальчика на обочине дороги
В пяти европейских странах ожидается волна рекордной жары