Почему важнее заботиться о людях, чем о животных?
29.09.2014
Два модных современных течения приобретают в последние годы многочисленных поклонников в Израиле. Речь, разумеется, идет о вегетарианстве и его радикальной форме – веганстве.
вегетарианство
На кухне у Орли: разноцветные гарниры
24.09.2014Оригинальные гарниры на праздник от Орли Плай вкусны, полезны, красивы, услаждают взор, нюх и, разумеется, желудок. Эти рецепты Орли получила от своей родственницы и щедро делится ими с нами.
На кухне у Орли: маклюба с птитим и овощами
11.08.2014Орли, как всегда, вносит свою изюминку в традиционные рецепты и предлагает маклюбу без мяса, зато с птитим и поджаристыми хрустящими ломтиками картошки.
Рисовые тефтели, приправленные шафраном и луком-пореем
14.07.2014Отличное блюдо для семейного перекуса на кухне, когда некогда даже присесть, но есть минутка заглянуть в холодильник.
Самые сексуальные вегетарианцы
30.06.2014PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) назвала Джареда Лето и Эллен Пейдж самыми сексуальными вегетарианцами в мире.
Салат из красного риса с овощами в азиатском соусе
30.06.2014Том Франц готовит горячий салат, который сочетает радугу вкусов: красный рис с жаренными карамелизированными овощами в азиатском соусе.
Домашние кукурузные шницели
20.06.2014Oбмакиваете кукурузных динозавров в яйцо, обваливаете в сухарях и запекаете в духовке или жарите на сковороде. Вот и вся кукурузная премудрость!
Вегетарианский президент Израиля: диета Руби Ривлина
10.06.2014Свое утро Ривлин начинает с салата из семи видов овощей, который готовит ему его жена Нехама.
Веганство: без мяса счастья тоже нет
27.05.2014Веганство считается этичным, а также натуральным и здоровым питанием. Но правда ли это?
Рокот-крумпли к Лаг ба-Омер – картофельная запеканка по-венгерски
17.05.2014Паприка и жареный лук символизируют Лаг ба-Омер потому, что придают запеканке огненный эффект и дымный вкус. Для огненности в это венгерское блюдо надо положить марокканскую паприку – так, чтобы вкус напомнил о кострах.
Южно-американская кухня: эмпанадас
11.05.2014Тем, кто сидит на диетах - просьба расслабиться. Эмпанадас - это гибрид пирожков и вареников, но запеченных.
Чем можно заменить мясо
29.04.2014Мясо снабжает организм необходимым ему белком, однако его употребление чревато еще и ростом уровня холестерина в крови.
5 преимуществ сыроедения
02.01.2014Употребление сырых продуктов может улучшить самочувствие и сделать нас счастливыми.
Индийская кухня: овощные шарики кофта-малайи
19.12.2013Готовятся эти замечательные золотистые ароматные овощные шарики с сыром совсем несложно, а нравятся всем без исключения.
Индийская кухня: алу гоби
11.12.2013Алу гоби - овощи, сваренные в йогурте, который приобретает желтоватый оттенок благодаря смеси пряностей, в которую всегда входит куркума.
Мировая кухня: ароматы индийского тхали
10.12.2013Дал в Индии бывает 60 видов, отличающимися приправами и основным ингредиентом. Тхали - дневная порция для миллионов индийцев - стоит около полутора шекелей.
Индийская кухня: пакора - овощи во фритюре в кляре из перемолотого нута
06.12.2013Пакора очень быстро готовится. Содержит простые ингредиенты. Это - блюдо можно готовить из смеси овощей, а можно из одного вида.
Кулинарное путешествие: уличная еда Индии
04.12.2013Речь в ближайших выпусках кулинарного путешествия пойдет об уличной еде в Индии - простой, народной, жареной.
Помидоры, фаршированные птитим
30.11.2013Вам лень вычищать мякоть кабачков или сворачивать виноградные листья? Шеф-повар Амир Кронберг готовит быстро и легко - как всегда.
Суп из настоящего кускуса из микроволновой печи
21.11.2013Оказывается, кускус из манки можно самим приготовить в микроволновой печи.
Выбор читателя
Все, приехали: подан проект Основного закона об иммиграции
Мы были плохие потому что правые, теперь - потому что левые
Ученые определили истинное отношение кошек к людям
Русскоязычные интеллектуалы соревнуются в истерике
Треть или половина? Сколько жителей Газы хотят покинуть сектор
В России в фильмах размывают изображения с Аллой Пугачевой
Протесты в Газе: что привело к перелому среди жителей сектора
Удобство или испытание: беспосадочный рейс на 19 часов