Французы считаются законодателями кулинарной моды и именно они в свое время придумали знаменитый европейский застольный этикет. So Franch so Food – так называется Неделя французской кухни, проходящая в третий раз Израиле.
Если сравнивать города с людьми, то Болонья — небольшой город на севере Италии, столица региона Эмилия-Романья — была бы пожилой итальянской синьорой.
Если вы выбираете особенное место для романтической прогулки или никак не можете определиться со сценарием своего идеального свидания, то вам может помочь эта подборка.
13 февраля откроет в Лондоне ресторан, посвященный "Игре престолов". Заведение, приуроченное к выходу четвертого сезона сериала на BluRay, проработает всего 3 дня.
Помните, на чем мы остановились в прошлый раз, выпекая лахух и слушая рассказы о йеменцах в Яффо? На том, что мало осталось мастеров, способных передать все тонкости профессии новому поколению.
Если у вас есть возможность, но что-то вас сдерживает: время, проблемы, недостаток желания, уверенности, — то перебарывайте, берите билеты и улетайте! Это стоит того. Так сделала я на прошлых выходных.
Традиции, привычки, мифы и рецепты яффских общин в рубрике "Кулинарная этнография".
Когда меня спрашивают, как финны общаются, я всегда вспоминаю своего покойного папу. С детства слышала от него одну фразу: "Самый приятный визит — короткий"
Этот пост надо поставить именно сейчас, пока еще все сыты после обильного стола на Новый год. В принципе, вопрос "Где поесть в Вене" - остро не стоит. Поесть можно везде, на все вкусы и на все кошельки.
По предварительным прогнозам в 2015 году этот сектор испанской экономики ждет еще больший рост. Все это свидетельствует о том, что испанский потребитель вновь стал отдавать предпочтение еде вне дома.
Владельцы гостиничного бизнеса в Египте и Турции быстро среагировали на события в России, связанные с падением курса национальной валюты.
Под давлением общественного мнения не могут устоять даже такие монополисты местного уровня, как кафетерии в израильском аэропорту Бен-Гурион.
В Голубом зале ратуши Стокгольма ежегодно проводится нобелевский банкет, где собираются 1300 гостей, включая членов королевской семьи, лауреатов премии и их ближайших родственников.
В дни праздника Ханука израильтяне купят не менее 33 миллиона пончиков (суфганийот).
1000 и 1 рассказ о кулинарной этнографии сквозь призму этнографической гастрономии.
Креплах часто сравнивают с пельменями. Но если это и пельмешки, то наши, особенные, еврейские!
Страна, собравшая миллионы людей со всех "краев планеты", впитала в себя культуру и обычаи многих народов мира.
Хоть Париж и столица Франции, Лион - всеми признанная столица гастрономии. Гурманы уже давно распробовали Рона-Альпы "на вкус".
Зимой многие европейские города станут сценой для увлекательных событий, среди которых помпезные балы, выставки, концерты популярных артистов и многое другое.
Стоимость комплексного меню, включающего лакомства, составит не более 25-30 евро на человека.