Любой турист, желающий познакомиться с традиционной кухней других стран, рискует: то обсчитают, то отравят, то подадут что-то малосъедобное. Но иногда путешественники сами находят проблемы на свою голову, пытаясь сэкономить. Как вести себя правильно?
Прибыв в Париж из Ливана без копейки и без знания языка, 43-летний Алан Жеам начал свою карьеру с мойщика посуды.
Сколько стоит лобстер в израильских ресторанах? Шекелей 360. А теперь, прежде чем взорвать мозг гурмана, позвольте спросить: - Вы хорошо сидите?
Пещера, могила, клиника, вино из капельницы... Во что только не готовы превратить владельцы баров свои заведения, чтобы привлечь посетителей. Посещение самых странных баров запоминается на всю жизнь. Израильтяне, кстати, тоже в этом списке.
За несколько месяцев ему удалось полностью преобразовать ресторан и повлиять на кулинарное реноме Тель-Авива.
Арик Вакиль, шеф-повар ресторана греческой кухни "Моно", поделился рецептом вкуснейшего соуса-закуски скордалия.
Замечательный я для себя рыбный ресторан открыл, просто влюбился. Наутро ходил гордый, раздувал щеки...
Феномен чаевых давно интересует экономистов: ведь платить, если мы не обязаны, - противоречит нашим интересам. Почему одни дают щедрые чаевые, другие - не очень, а есть страны, где дополнительное вознаграждение за обслуживание вообще не приветствуется?
Высший пилотаж троллинга популярных туристических сайтов. Журналист превратил сарай в самый престижный ресторан по версии TripAdvisor. Нет, он не нанял лучших поваров и не стал ждать отзывов клиентов, а поступил вот как.
В этом году центр новогодней жизни переместился на территорию Митхам а-Тахана, на берегу моря возле района Неве-Цедек.
Если вы поклонник вкусной, здоровой и ароматной кухни родом из самой Эллады или просто в поисках уютного места для красивого вечера с друзьями, любимыми, вам стоит выбрать ресторан "Моно".
Я вам предлагаю тренировочный полет в Аэропорт Сити, неподалеку от Бен-Гуриона, в греческую таверну "Моно". Полная имитация путешествия за один вечер.
Туристы назвали лучший ресторан мира. Вопреки ожиданиям многих, он находится не на Бродвее и не на Елисейских полях и не на Пикадилли, а в самой-самой глубинке. Что не мешает его шеф-повару раз за разом завоевывать мишленовские звезды.
Ушел из жизни Эзра Мармельштейн, основатель легендарного ресторана в Тель-Авиве. Он сделал это по собственной воле в швейцарской клинике.
В Тель-Авиве пройдет международный гастрономический фестиваль, в котором примут участие лучшие шеф-повара заведений из разных городов мира - от Нью-Йорка до Бангкока, а также лучшие в мире специалисты по изготовлению коктейлей.
Рецептом замечательного осеннего блюда с израильскими хозяйками делится шеф-повар лучшего итальянского ресторана Тель-Авива "Италькия бе-Тахана" Ор Бен-Яиш.
Cписок из лучших питейных заведений планеты World’s 50 Best Bars, который бал оглашен на этой неделе в Лондоне, не обошел вниманием и Израиль. Один из наших баров был признан лучшим. Увы, не в мире, а только в нашем регионе.
Готовят здесь долго, во всем бывшем Совке готовят долго, поэтому лучше плотно поесть с вечера и дождаться заказа. Вам с медом или со сметаной?
"Ватрушка" - это не случайное название, его запоминают и умилительно произносят на ивритский манер, особенно в картавом исполнении наших детей и внуков.
Моя жена любит мясо до сладкой дрожи. Она читает меню с хищным блеском в глазах, она волнуется, она вожделеет. Я даже немного ревную...