"Живой" защитник от инфаркта
Врачи, ученые, фармацевты делают все возможное, чтобы лечить заболевания, найти лекарства и способы профилактики, но очень многое зависит от нашего образа жизни и, в частности, от питания.
Врачи, ученые, фармацевты делают все возможное, чтобы лечить заболевания, найти лекарства и способы профилактики, но очень многое зависит от нашего образа жизни и, в частности, от питания.
Уже давно никому не нужно объяснять, насколько полезен и необходим нашему организму «живой» йогурт с пробиотиками, но еще не все знают, что его легко приготовить в домашних условиях.
В последние годы многочисленные исследования были посвящены изучению преимущества йогуртов. Они доказали огромную пользу этого кисломолочного продукта при лечении и профилактике некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Покупая вкусные йогурты в магазине, мы не обращаем внимания на то, что вкус достигается не столько за счет фруктов, даже если в йогурте есть их кусочки, сколько за счет вкусовых добавок и сахара, что никак нельзя отнести к полезным составляющим.
Йогурты, обогащенные пробиотиками, лактобактериями, бифидобактериями – их реклама засыпает нас красивыми словами, которые звучат очень по-медицински и внушают нам ощущение того, что нам это обязательно нужно. И едва отведав это чудо, мы сразу станем здоро
Все течет, все меняется. Когда-то женщинам почти всю жизнь приходилось проводить на кухне, ведь они буквально все готовили сами – замешивали, пекли, варили, солили и квасили... А затем наступила «пищевая революция».