Тофу с грибами
15.12.2018
Для японско-китайского блюда нужны специальные продукты: "silken tofu", свежие грибы шиитаке, корешок имбиря, зеленый лук и бок-чой.
рецепты
Особые блюда к Новому году от Oscar Wilde
13.12.2018На Новый год в "Оскар Уайльд", и в том филиале, который в Холоне, и в том, который в Петах-Тикве, приготовили особую программу.
Зерно вкуса. В чем прелесть блюд из круп
12.12.2018Елена Чекалова - о том, как интересно, аппетитно и не без изыска приготовить перлотто, сделать попкорн из крупяного микса, и чем отличается гранола от мюсли.
Пончики после Хануки
10.12.2018Главное отличие этих постпраздничных пончиков - отсутствие дырки от бублика, замена дрожжей кефиром и то, что начинка подается отдельно.
Ханука-малина
10.12.2018Малиновое желе – прекрасный праздничный десерт, который украсит ваш ханукальный стол. Он красивый и, в отличие от наших традиционных пончиков, полезен для здоровья.
Баклажаны с орехами по-грузински
09.12.2018Это так вкусно, это так просто, это так красиво... Вы в этом сейчас и сами убедитесь. Итак, сегодня праздничная закуска.
Вас согреет Риболлита
06.12.2018Речь идет об итальянском густом зимнем супе риболлита, родившемся среди прекрасных холмов Тосканы именно в такие же промозглые зимние дни.
Праздничные рецепты с красной икрой!
05.12.2018Закуски, горячие блюда и салаты - нет такого блюда, в котором она будет лишней - от классических бутербродов до сложных праздничных блюд.
Яблочная шарлотка - французский вариант
04.12.2018Все помнят нашу советскую шарлотку: 3 яйца, стакан сахара, стакан муки и яблоки. Ничего лишнего. Оказывается, эту идею можно развить дальше.
Котлеты куриные с зеленью
03.12.2018И даже не думайте, что эти куриные котлеты будут сухими. Зелень, морковь и лук дадут вам 100-процентную гарантию избежать этого. Будет сочно и будет вкусно.
Бульбелаткес, блины и другие ханукальные блюда
02.12.2018Латки - это всего лишь оладушки. А бульбелаткес или драники - это разнообразные картофельные оладушки, когда-то весьма популярное ханукальное блюдо в еврейских местечках Восточной Европы.
Салат из артишоков и куриной печенки
30.11.2018Салат можно отнести к горячим закускам, если подать сразу, но можно есть холодным. Можно его рассматривать и как основное блюдо на обед или ужин.
Самые простые рецепты теста
29.11.2018Среди некоторых хозяек, преимущественно молодых, бытует мнение, что тесто, особенно дрожжевое, требует больших усилий.
Язык до дома доведет
28.11.2018Многие блюда еврейской кухни заимствованы у других народов, но только не язык! Однако, кто не боится кулинарных экспериментов и любит французско-еврейскую кухню, может попробовать эту версию.
Салат из спаржи
24.11.2018Все очень просто! Берем пучок спаржи, моем, отрезаем кончики со стороны среза и нарезаем наискосок. Подсоленную воду доводим до кипения.
Пирог в средиземноморском стиле
23.11.2018Шепардский пирог ("Shepherd's pie" - пастуший пирог) или "Коттедж пай" ("Cottage pie") - английский пирог из рубленого мяса, с хрустящей корочкой из картофельного пюре.
Фаршированные помидоры - это отдельный жанр!
21.11.2018Шпинат, бургуль и помидоры - и получается сочное и да - красное - блюдо. Заметьте, рис в данном случае не используется, а вот отличный вкус обеспечен.
Куриные крылышки по-китайски в пиве
18.11.2018Пряные, чуть островатые внутри и глянцево-карамельные снаружи. Ну, просто находка, а не рецепт. Быстро, просто, сочно и вкусно.
Русское жаркое в израильском варианте
17.11.2018Жаркое - изобретение именно русской кухни. И если жаркое правильно делают, то это очень вкусно. Всегда. В любую погоду и в любом климате. Но не с любым мясом.
Не надо жарить картошку на Хануку!
17.11.2018Предлагаем вам картофельный рецепт в качестве праздничного блюда: элегантный, простой, готовящийся меньше часа картофельный мильфей.
Выбор читателя
Радикальные перемены произошли в военном параде Путина
Иван Ургант выступил в Израиле с новым шоу. В России увидели
Почем протесты? Ущерб от антиизраильских акций в США
Вот как: у любимой ведущей Путина есть гражданство Гондураса
"Птица-собака" и еще упражнения, которые помогут похудеть после 50
Паштет не из куриной печени. На самом деле - вегетарианский
"Что-то грязное". Про сексуальную жизнь советских граждан
Что происходит с детьми, которых называли "мудрыми не по годам"