Хумус всегда с тобой
25.09.2016
Израильский хумус - это русский черный хлеб и прочие пельмени. Но хумус хумусу рознь и тут есть свои короли и звезды. Опробуйте рецепт хумуса с молодой бараниной от ресторана Dianaa.
рецепты
Овощная запеканка
25.09.2016Печеная морковь и кабачок вместе с тянущимся сыром, с солнечным ароматом вяленых томатов, с чесночной остротой и мягкой сливочностью яично сметанной заливки...
Рош а-Шана и яблоки
24.09.2016В давние времена на нашей доисторической родине в дни праздника Рош а-Шана готовили многочисленные блюда из яблок.
На кухне у Наамы: карнавальный киш
22.09.2016Хотите поразить своих гостей необычным блюдом? Таким, что при первом укусе на их лицах появляется глубокое изумление? Испеките киш с печеной свеклой, орехами и голубым сыром!
На кухне у Орли: пикантная капуста
20.09.2016Орли предлагает легкий и вкусный рецепт для цветной капусты: хрустящие горошинки хумуса-нута, пряный тайский карри, кудрявые кочешки цветной капусты - просто настоящий праздник!
Пирожки-сигары
19.09.2016Дело не только в простоте их приготовления, их внешней эффектности, моментально привлекающей внимание всех, кто садится за стол. Конечно же главное – божественный вкус...
На кухне у Орли: на вершине счастья с сабитой
17.09.2016Сабита-сабих из обжаренных ломтиков батата, приправленных карри и камуном, в пите, набитой салатом, коричневыми крутыми яйцами, тхиной и сметаной - это просто полное счастье!
Легкий салат из арбуза
17.09.2016Пара минут на готовку и легкий ужин на столе. Вкусный, ароматный, необычный, здоровый, легкий и довольно сытный. Приятного Вам аппетита!
На кухне у Наамы: крекеры, обеспечивающие здравомыслие
16.09.2016Их строгая геометрия немного остудит вихрь, в котором закружат праздники, их осенняя палитра напомнит о спокойствии осени на наших широтах, а их тонкий вкус послужит дополнительным удовольствием.
Торт из свеклы? А вы попробуйте!
15.09.2016Овощные торты со свеклой могут стать украшением домашнего стола как в будни, так и в праздники. Эти торты тоже можно отнести к блюдам закусочного стола.
Эти вкусные вареники…
14.09.2016Вареники пришли в еврейскую ашкеназийскую кухню из кухни славянских стран, преимущественно с Украины, и получили в еврейской кухне заслуженное признание.
Роман Блай представляет: крабовое мясо под сыром Чеддер
13.09.2016Роман Блай неизменно удивляет необычными сочетаниями вкусов и разнообразием блюд.
На кухне у Орли: безглютеновые бейгале - едим без угрызений совести
13.09.2016Знаете что такое чудо? Чудо, это когда можно испечь полезную и вкусную сладкую выпечку без глютена всего из четырех компонентов.
Все краски осени в морковном пироге
11.09.2016Попробовавшие его хотя бы раз в жизни утверждают, что без колдовства тут не обошлось. Легким в исполнении рецептом морковного пирога с азиатскими нотками делится Санни Дери.
Шоколадный торт на раз, два
10.09.2016Вас ожидает восхитительно пышный, ароматный и влажный бисквит, который захочется съесть прямо так без крема, без глазури, без всего...
На кухне у Орли: все в шоколаде
06.09.2016Орли, хотя и советует, как правильнее хранить лакомство, но попутно замечает, что вряд ли этот совет пригодится: хранить, как правило нечего, ибо сметают все и сразу!
Рыба, запеченная в тесте
04.09.2016Очень удачное и очень универсальное блюдо. "И в пир, и в мир...". Делается не сложно, можно и на каждый день приготовить. И на праздничный стол подать не стыдно.
Любите ли вы кнафе? Восточные сласти
01.09.2016Аднан Дахар, шеф-повар ресторана "Маадали", что находится на турецком рынке в Акко, делится своим рецептом кнафе.
На кухне у Орли: "мукпацим" из риса с курицей и овощами
31.08.2016Орли раскрывает секрет тайного ингредиента и святую троицу его составляющих, а также предлагает решение для тех, кто не любит слишком острое или пряное.
Винегрет - на ужин, завтрак и обед
30.08.2016Винегретом считается холодное кушанье, состоящее из смеси различных предметов. Нет свеклы - нет винегрета.
Выбор читателя
Жертва сексуального насилия внезапно покончила с собой
Социалистов и исламистов объединяет оголтелый антисемитизм
Папа повышенной неопределенности: антиглобалист на престоле
И Гарвард, и Принстон, и везде: для евреев – особые правила
Психотерапевт: "Она призналась в убийстве Таир Рады"
Вот что делал Ронен Бар в ночь перед нападением ХАМАСа
Застенчивые жулики из ООН. Ложь Франчески Альбанезе
Будут переговоры: Трамп вернулся к позиции Байдена по Ирану