Дрожжевое тесто на кефире
18.10.2014
Всего через 30 минут вы получаете пушистое, воздушное и нежное тесто, из которого можно готовить все, что только подскажет ваша фантазия...
рецепты
На кухне у Орли: лакомство из фиников - вкусно и полезно!
17.10.20145 ингредиентов, 5 минут работы, три часа в морозилке и у вас на столе умопомрачительное печенье. Быстро, вкусно, полезно!
Сладкий кускус
14.10.2014Кускус попал в Израиль из Северной Африки вместе с магрибскими евреями, репатриировавшимися в 40-50-х годах прошлого века. В диаспоре его изготавливали вручную.
Запеченный лосось-пепперони с салатом из кускуса
13.10.2014У нас на столе пикантный запеченный лосось на подушке из пряного кускуса со свежей зеленью. Смело, свежо, неординарно и вкусно!
Пирог "Утренняя роса" с творогом
12.10.2014Именно этот вид выпечки позволяет вдоволь накормить и любителей "белого" и любителей "шоколадного".
Все дело в правильном маринаде…
07.10.2014В преддверии праздника Суккот мы предлагаем вам пополнить свою коллекцию маринадов несколькими рецептами от шеф-повара Амира Марковича.
Старые ингредиенты на новый лад: обжаренная хаса
05.10.2014Проявите находчивость и смекалку и результаты приятно удивят не только вас! Именно так поступает шеф Йосеф Шитрит, предлагая рецепт с рисовым салатом и ... обжаренной хасой.
Ленивый капустный пирог
05.10.2014Сегодня мы предлагаем приготовить ленивый капустный пирог. И это по большому счету капустная шарлотка... Со всеми вытекающими...
Легкие праздники! Рецепты
01.10.2014Два рецепта вкусных и диетических блюд к праздничному столу предлагает шеф-повар бистро французской кухни "а-Рова а-Шиши" - Амир Маркович.
Салат из авокадо с рисом и козьим сыром
30.09.2014Маленький совет: прежде чем подать гостям это сказочное блюдо, приготовьте фотоаппарат, а потом продемонстрируйте обалдевшим гостям их изумленные лица.
На кухне у Орли: кугель по бабушкиной технологии
29.09.2014Кугель успешно дожил до наших времен, сохраняя свою бесконечную вариантность по составу и неизменность по технологии: основной продукт отваривают, измельчают, слегка пассеруют.
За что ценят топленое масло
28.09.2014Топленое масло не только можно хранить намного дольше, главное - после вытапливания масло теряет молочный жир и становится намного полезнее.
Кекс лимонный на кефире
27.09.2014Кекс - не просто вкусная, нарядная, традиционная на многие торжества выпечка, но и своего рода палочка выручалочка. В доме всегда найдутся продукты, подходящие для кексового шедевра.
На кухне у Орли: разноцветные гарниры
24.09.2014Оригинальные гарниры на праздник от Орли Плай вкусны, полезны, красивы, услаждают взор, нюх и, разумеется, желудок. Эти рецепты Орли получила от своей родственницы и щедро делится ими с нами.
Праздничное блюдо: филе морского окуня с рагу из фасоли
23.09.2014Несложный, быстрый, совершенно элегантный и, главное, вкусный рецепт от шефа Йосефа Шитрита: лаврак на подушке из пикантного, с копченым привкусом, фасолевого рагу.
На кухне у Орли: рыбка, по-быстрому жареная на соли
21.09.2014B данном рецепте Орли модернизирует процесс. Мало того, что она предлагает приготовить обед-ужин за восемь с половиной минут, так еще он готовится без единой капли масла!
Сербский хлеб (Погачице)
21.09.2014Очень воздушная структура, необыкновенно домашне-праздничный вид, ароматный и нежно хрустящий своей поджаристой, сливочной корочкой вкус...
На кухне у Орли: котлеты в разноцветных соусах карри
17.09.2014Орли предлагает расцветить ежедневное меню, попутно сократив время, затрачиваемое на ежедневное стояние у плиты и за один присест навертеть массу котлет в двух разных соусах.
Выбор читателя
Прощание с аятоллами: почему перемены в Иране неизбежны
Геннадий Хазанов: "Я не могу жить не в русском языке!"
История одной из самых жестоких смертей в истории человечества
Уже стоит избавляться от 200-шекелевых купюр? Или еще рано?
Жертва сексуального насилия внезапно покончила с собой
Социалистов и исламистов объединяет оголтелый антисемитизм
Папа с глобального юга: как Франциск видел справедливость
И Гарвард, и Принстон, и везде: для евреев – особые правила