На кухне у Орли: паста и песто - почувствуйте разницу
14.09.2014
Израильский вариант песто предлагает нам Орли Плай - с петрушкой или кинзой вместо базилика и грецкими орехами.
рецепты
Японский молочный хлеб
13.09.2014Будем печь молочный хлеб. Пышный, легкий, пушистый, нежный, чуть сладковатый и немного особенный. Одно слово - японский.
На кухне у Орли: баница - пирог со счастливыми пожеланиями
12.09.2014Говорят, что в баницу, кроме всех ингредиентов, нужно положить кусочек души, тогда она будет особенно вкусной.
Освежающий салат из бургуля
08.09.2014Повальное увлечение здоровым образом жизни и здоровым же питанием заставляет шеф-поваров все пристальнее присматриваться к национальным кухням.
На кухне у Орли: быстрый хамин, он же - тебит
07.09.2014Обычно используется цельная курица, нафаршированная пряным рисом и овощами. Быстрая же на руку Орли Плай-Бронштейн и тут верна себе и предлагает вам экспресс-метод.
Французcкая ватрушка
06.09.2014У этого вкуснейшего пирога нежная начинка и хрустящая корочка. Подавать можно как горячим, так и холодным. Храниться ватрушка может довольно долго в холодильнике.
На кухне у Орли: школьный завтрак для принцев и принцесс
02.09.2014Кто сказал, что в коробке для школьного завтрака должен лежать поднадоевший банальный сэндвич?!. Орли Плай легко разрушает стереотипы.
Диетологи поделились рецептами своих любимых блюд на завтрак
02.09.2014Чтобы понять, как выглядит здоровый завтрак, давайте посмотрим, что и почему едят на завтрак десятки специалистов по вопросам питания.
Волшебный кабачок (быстрый маринад)
30.08.2014Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на "ты". Можно и на гарнир к мясу, и как салат, и как закуска!
На кухне у Орли: в царстве пиццы
28.08.2014Конец лета - как раз прекрасная возможность объединиться вокруг круглой пиццы - не только домашним, но и друзьям.
Каши бывают разные, или Неоценимая польза зерновых культур
28.08.2014Включив в свой рацион питания кашу, вы сможете избавиться от желудочно-кишечных болезней, не прибегая к дорогостоящим медикаментам.
Французский креп в карамельном соусе
26.08.2014Ароматные крепы есть в меню практически каждого уважающего себя заведения: в ресторанах гурмэ и в семейных кофейнях, в забегаловках "take-away" и в специализированных creperie.
На кухне у Орли: "перевернутый" фруктовый пирог
24.08.2014С чем его только не готовят: с добавлением алкоголя, кладут шарик мороженого на горячую карамель, украшают взбитыми сливками, добавляют груши, персики и даже лук!
Запеканка без яиц
20.08.2014Каникулы все еще продолжаются и кухня - одно из тех мест, где можно отвлечь детишек от компьютеров, предложив им поиграть в шеф-поваров.
Немецкий крендель - брецель
16.08.2014По старой легенде, брецель был придуман одним булочником, которому баварский король поручил испечь булку, через которую 3 раза можно увидеть солнце.
На кухне у Орли: куриное рагу с овощами
16.08.2014Орли показывает, как приготовить это простое блюдо с чудесным вкусом и ароматом, взяв за основу простую курицу и обогатив ее вкусом корнеплодов.
Птитим энд чиз
14.08.2014Том Франц любит использовать птитим: этот незамысловатый ингредиент как нельзя лучше подходит в качестве загрунтованного холста, на котором художник от кулинарии может создать самые замысловатые сюжеты.
На кухне у Орли: маклюба с птитим и овощами
11.08.2014Орли, как всегда, вносит свою изюминку в традиционные рецепты и предлагает маклюбу без мяса, зато с птитим и поджаристыми хрустящими ломтиками картошки.
Итальянские хлебные палочки "Гриссини"
09.08.2014История этих хлебных палочек началась еще в 14 веке, В Турине (Италия) и придумал этот рецепт врач... для своего пациента.
Паста капрезе
08.08.2014Летом самым большим успехом пользуются кухни тех стран, где жара не уступает израильской, например, итальянская, точнее кухня Южной Италии.
Выбор читателя
Опубликованы результаты вскрытия Джина Хэкмена и его жены
Блюда, которые советские хозяйки готовили просто из ничего
Ученые установили идеальное время для употребления кофе
В Израиле введен длительный запрет на костры и мангалы
Уже стоит избавляться от 200-шекелевых купюр? Или еще рано?
Прощание с аятоллами: почему перемены в Иране неизбежны
Геннадий Хазанов: "Я не могу жить не в русском языке!"
История одной из самых жестоких смертей в истории человечества