Когда появился гамбургер?
05.03.2024
Гамбургер - символ фастфуда, обожаемый сотнями миллионов жителей Земли и столь же многими ненавидимый. Из статьи вы узнаете, что это за продукт и когда он появился.
рецепты
Ароматное рагу из баранины
05.03.2024Приготовьте и подайте это рагу в тот же день, а еще лучше - оставьте его на ночь в холодильнике, чтобы усилить его вкус.
Куйлалах и прочие куриные тефтели
03.03.2024Вспомним популярное блюдо еврейской кухни - куриные тефтели. И вот как их готовили в давние времена.
Курица с гречкой в духовке: простой и вкусный рецепт
29.02.2024Не знаете, что приготовить? Попробуйте это сытное и ароматное блюдо из доступных ингредиентов.
Как приготовить знаменитый десерт "Павлова"?
28.02.2024Моя первая попытка повторить этот гастрономический шедевр в домашних условиях потерпела фиаско. Оказалось, есть маленькие секреты.
Ржаной хлеб без закваски (видео)
28.02.2024Если вы ищете рецепт ржаного хлеба без закваски (и даже без миксера) - вы его нашли. С радостью делюсь с вами своей удивительной находкой.
Секреты приготовления идеального бисквита
27.02.2024Чем чаще вы будете печь бисквиты, тем лучше они будут у вас получаться. Ну, и правила кулинарии кое-какие нужно знать.
Курица по-турецки
26.02.2024Довольно простое и легкое блюдо. Какой-то интересной истории происхождения рецепта я не нашел. По некоторым данным, впервые блюдо появилось в Измире в 1910 году.
Шоколадный брауни с арахисом
25.02.2024Вкус такого шоколадного торта трудно превзойти. Но это не значит, что его нельзя разнообразить, или даже поднять на новый уровень.
Как приготовить вкусные блюда из кальмаров?
24.02.2024Кальмары… М-м-м! Вкусно. Быстро и дешево. Вспоминается одна история десятилетней давности.
Как испечь воздушную шарлотку? Маленький секрет успешной выпечки
23.02.2024Секрет воздушной шарлотки вовсе не в продуктах и не в умении готовить, а в маленькой хитрости.
Зимний гороховый суп-пюре
22.02.2024Гершеле Острополер поспорил с хозяином корчмы, что съест 30 котлет. Если съест, платить за них не будет. Не съест, изволь оплатить полную стоимость.
Овощные гренки
22.02.2024Дело было в конце XIX века. Это сейчас Петах-Тиква - крупный город с виллами и небоскребами, а тогда она была деревня деревней.
Цветная капуста, запеченная в духовке
21.02.2024Запеченная цветная капуста - не только полезное, но и вкусное блюдо. Особенно вкусной получается такая капуста, запеченная с сырным соусом.
Салат "Мимоза"
20.02.2024Знаете ли вы, что красить скорлупу яиц - вполне себе еврейский обычай? Я до недавнего времени не знал, а вот сосед, родители которого прибыли в Страну Израиля из Афганистана, рассказал.
Рыба в сливочном соусе: вкусно и полезно
19.02.2024Для приготовления такой рыбы понадобится несколько базовых ингредиентов, а специи можно добавлять по своему вкусу.
Как приготовить дома вкусную лазанью?
19.02.2024Для приготовления запеканки такого рода не требуется большого кулинарного опыта, начинку всегда можно "сообразить" из доступных продуктов.
Рецепт завтрака из лаваша за 25 минут
18.02.2024Для приготовления этого завтрака не нужно много времени или заканчивать кулинарные курсы.
Куриная грудка в белом винном соусе с имбирем
18.02.2024Этот рецепт я нашел в книге "Ароматы дворца: секреты королевского повара" (1555). Ему почти 470 лет.
О знаменитом салате "Цезарь" - ритуал приготовления и его современные версии
16.02.2024Сегодня многие повара готовят "цезарь" по-своему. Одни добавляют мясо, другие - морепродукты.
Выбор читателя
Белый дом и белые пальто: как построить прогрессивный ГУЛАГ
Певица Шер рассказала о потере девственности в 14 лет
Елена Малышева назвала один популярный анализ бесполезным
"В Израиле решение МУС воспринимают как удар по всей стране"
ООН отказалась обвинять "Хизбаллу" когда та атаковала UNIFIL
Россиянка отслужила в армии Израиля и вернулась на Урал
Ученые определили самый вид кофе является самым полезным
Банан, приклеенный к стене, продали за 6,2 млн долларов