Рогалик - и точка!
26.01.2024
Печь мы будем мутаки - рогелах евреев из Азербайджана. В качестве начинки для них используются орехи, в которые для аромата добавляют кардамон.
рецепты
Пахлава от шеф-повара Эйнат Адмони
26.01.2024Пахлава вкусна прямо из духовки, а на следующий день или даже через пару дней после выпечки она будет просто великолепна.
Все о пользе и вреде сухофруктов в праздник Ту би-Шват
25.01.2024Сухофрукты можно и нужно употреблять в течение всего года, но очень важно проявлять бдительность при их выборе.
Салат "Благодарность" с заправкой "Асанте"
25.01.2024Ореховая, сладкая и пикантная заправка делает этот полезный салат неотразимым.
Почему консервированные лимоны должны быть на вашей кухне (рецепт)
22.01.2024Добавление консервированных лимонов к любому блюду выводит его вкус на новый уровень.
Японская кухня в Израиле поднимается на новый уровень (рецепт)
22.01.2024Рис премиум-класса Акита Комачи привозят в Израиль прямо из района Акита в Японии. Он не подвергается обработке пестицидами ни на каком этапе выращивания.
Пирог со сливами или Почему плакал мальчик
21.01.2024Вот вам история о сливе. Точнее, о маленьком сыне одного раввина, который громко плакал, зажав сочную сливу в крохотном кулачке.
Готовим дома: 5 согревающих рецептов из тыквы
20.01.2024Сегодня у нас в меню: тыквенные кексы, фриттата с кабачками, суп со страчателлой, равиоли с нежнейшей начинкой, а на десерт - тыквенный латте.
Знаменитый итальянский салат Гонзага
18.01.2024Если хотите попробовать что-то очень итальянское, но не пиццу или спагетти, попробуйте приготовить салат Гонзага. Его также называют мантуанский салат, или мантуанская курица.
Боремся с лысиной
18.01.2024Лет сто тому назад в Вене проживал ассимилированный еврей Морис Кон. Шаббат он не соблюдал, кипу не носил, а однажды так и вообще попробовал свиную отбивную.
Креветки в клетке свободного человека Никиты Кукушкина
18.01.2024Никита Кукушкин - актер, режиссер, общественный деятель, яркий и необычный во всем, даже в том, что он ест.
Яичница по-сефардски
17.01.2024Некий иракский еврей понес на багдадский рынок лоток яиц. Дорога была неблизкой, и наш герой начал составлять планы на будущее:
4 рецепта хот-догов в домашних условиях
16.01.2024При приготовлении домашних хот-догов не экономь на ингредиентах, а тем более на сосисках.
Маффины из объедков
16.01.2024Гершеле Острополер угрожал хозяину харчевни, что если тот его не покормит, Гершеле сделает то же самое, что сделал его отец в аналогичном случае.
Простой рецепт идеального приготовления рыбы махи-махи
15.01.2024Лимонно-чесночный масляный соус придаст новые вкусовые краски жареной рыбе дорадо.
Бесплатное сырное печенье бывает только в мышеловке
15.01.2024Эту историю рассказывают про рабби Нахмана из Бреслава и его хасида рабби Нафтали.
Пирог "Сникерс"
15.01.2024Этот удивительный пирог можно приготовить буквально за несколько минут.
Ростбиф с овощами
14.01.2024На настоящий английский ростбиф не претендую, но вкусное, нежное блюдо рекомендую.
Жареный "рис" из цветной капусты с яйцом для тех, кто хочет похудеть
13.01.2024"Рис" из цветной капусты можно подавать к мясу, рыбе или птице или рассматривать в качестве самостоятельного блюда.
Груша в душу
13.01.2024Если будете печь груши для взрослых детей, пришедших на побывку из армии, капните в каждую грушу ароматного алкоголя - им не повредит.
Выбор читателя
Белый дом и белые пальто: как построить прогрессивный ГУЛАГ
Певица Шер рассказала о потере девственности в 14 лет
Елена Малышева назвала один популярный анализ бесполезным
"В Израиле решение МУС воспринимают как удар по всей стране"
ООН отказалась обвинять "Хизбаллу" когда та атаковала UNIFIL
Россиянка отслужила в армии Израиля и вернулась на Урал
Ученые определили самый вид кофе является самым полезным
Банан, приклеенный к стене, продали за 6,2 млн долларов