Страсбургский пирог
10.10.2023
Пирог был изобретен нормандским поваром Жаном-Жозефом Клозом в 1782 году. А теперь и мы можем легко его приготовить.
рецепты
Сырно-сметанные баклажаны
09.10.2023Мы возвращаемся к необъятной кулинарной теме - блюдам из баклажанов. На этот раз поговорим о баклажанах со сметаной и сыром. Начнем с баклажанов, тушеных в сметане.
Итальянский домашний яблочный пирог
08.10.2023Этот пирог из тех, который хочется еще раз попробовать, которым хочется угостить, который еще и еще просят приготовить домашние, выделяя его из ряда других...
"Мировой закусон"!
06.10.2023Квашеный болгарский перец, фаршированный капустой, - это блюдо настолько традиционно и популярно в ряде стран, что многие из этих стран считают его своим национальным блюдом.
Лаханоризо - капуста с волшебным рисом
04.10.2023Лаханоризо - греческое блюдо деревенской кухни. По приданию оно появилось в селе Каллиполис, в горах Пелопоннеса.
Голубцы для ленивых
04.10.2023Для желающих побаловать себя голубцами быстрого изготовления рекомендую приготовить ленивые голубцы. Откровенно говоря, от настоящих голубцов в них осталось, преимущественно, только название, но все-таки…
Вертите бублики
04.10.2023Не халой единой жив еврейский народ: есть и другая еврейская праздничная выпечка, которая замечательно подойдет к нашему любимому празднику.
Эта смесь продуктов сотворит чудо с организмом
03.10.2023Обязательно добавляйте в салаты эту смесь! Трио, которое не пустит антибиотики в ваш дом.
Макароны с мясом от повара Боруха
03.10.2023Советская легенда, связанная с этим блюдом, говорит о том, что макароны с мясом изобрел некий советский повар Борух.
Одесский рецепт. Как приготовить куриную шейку
02.10.2023Ее можно подать и как первое, и как второе блюдо. Куриная шейка от Савелия Либкина.
Новый сезон, новые проекты, новые вкусы
02.10.2023В новом сезоне «Есть Будем?» становится еще интереснее. Гости приходят на кухню проекта один интереснее другого, хронометраж растет, количество затей и придумок зашкаливает.
Как приготовить легкие, сочные и воздушные сырники с румяной корочкой
02.10.2023Чтобы творожное лакомство получилось максимально вкусным, делимся главными секретами приготовления и рецептами от шеф-поваров.
Каннеллони с мясом на Холь-амоэд
01.10.2023Суккот - это "время нашей радости", и как ее - радость - достичь? Есть много путей, самых разных.
"Ложные голуби" к празднику Суккот
28.09.2023Какой-то неизвестный поваренок завернул мясной фарш в капустный лист и зажарил. Получилось неплохо, блюдо получило название "ложные голуби".
Лечо на все случаи жизни
27.09.2023Сколько кухонь, столько и вкусов, то есть - великое количество, и, конечно, среди лечо - разных видов великое множество.
Праздник урожая: рецепты
26.09.2023Праздник Суккот называют также праздником Кущей (Урожая). Он совпадает с уборкой урожая, поэтому на праздничном столе обязательны овощи, фрукты и зелень.
Голубцы из пекинской капусты
26.09.2023Голубцы можно готовить не только из белокочанной капусты, но и из капусты пекинской.
Лимонное пирожное
26.09.2023На приготовление этого элегантного десерта уходит всего несколько минут. Получается очень вкусно, хранится в холодильнике без ущерба качеству. Крем не опадает!
Паштет из яиц и лука
23.09.2023Маркиз поставил перед своим поваром следующую задачу: придумать изысканное кушанье, которое станет изюминкой французской кухни.
Торт с медом
22.09.2023Мед победоносно шествует по всему месяцу Тишрей. В мед макают теплую субботнюю халу, из него пекут торты и печенье.
Выбор читателя
Огромное преимущество лазерных систем, о котором никто не говорит
Дональд Трамп задумал оставить ООН и НАТО без денег от США
"В Израиле мне бы сделали аборт". Странная история бегства
Иран готовит новое 7 октября, на этот раз - в центре Израиля
Три пути: стратегия Израиля против ХАМАСа на перепутье
Послевоенное будущее сектора Газа по-прежнему туманно
Нетривиальные привычки, которые были у нетривиальных людей
Отец и сын из Петах-Тиквы пытались убить собаку соседки