Кругом одни Кореи
Почему мне вспомнился этот рассказ? Потому что на прошлой неделе нас пригласили на свадьбу. А там подавали…
Почему мне вспомнился этот рассказ? Потому что на прошлой неделе нас пригласили на свадьбу. А там подавали…
В "сеуда мафсекет" - в последнюю разделяющую трапезу (трапеза "прерывания" или "завершающая") перед постом Судного дня, перед Йом Кипур, обязательно должен входить наваристый сытный суп.
История изобретения медовухи примечательна тем, что она является следствием абсолютной случайности. А произошло это так.
"Любите ли вы баклажаны, как люблю их я?" Безумно вкусные запеченные баклажаны в соусе из базилика, с помидорами черри, пармезаном и моцареллой.
В древних мифах рассказывается, что Пизу основали троянские беженцы из Греции, потомки легендарной Троады.
Одним из популярных продуктов, который присутствует как на праздничном столе, так и в повседневном рационе, является сыр.
Фаршированная рыба, гефилте фиш, - традиционное блюдо еврейской кухни.
Это вкусно, полезно и быстро. Так делают шефы самых дорогих ресторанов, а чем мы хуже их?
В качестве основного блюда на праздник Рош а-Шана можно приготовить говядину с медом. Начнем с говядины в кисло-сладком соусе.
С медом можно приготовить и мясные блюда, таким образом мы и традицию сбережем, и приготовим вкусные, сытные праздничные блюда.
Говяжья синта - замечательный выбор для праздничного мясного блюда на Рош ха-Шана.
Этот день сложно представить себе без сладких лакомств из яблок, меда и фиников. Что необычного приготовить из этих трех ингредиентов?
Сэр Моше Монтефиоре, богач, обладатель аристократических титулов и, что самое главное, меценат и прекрасной души человек, в середине 19-го века в очередной раз посетил Эрец-Исраэль.
К сладкому столу праздника Рош а-Шана предлагаю приготовить медовый пирог или медовый торт.
Есть рецепты, в которые неожиданное добавление сладкого оттенка привносит некоторую пикантность.
Пришла пора праздничных сладостей праздника Рош ха-Шана. Сначала вспомним фрукты, орехи и морковь в меду.
Подобные плетенки продаются, наверное, в каждой булочной каждого немецкого городка. Очень вкусная, при этом какая-то необъяснимо домашняя и простая выпечка.
Мы подготовили для вас меню из блюд, которые покажутся весьма современными, но сочетают в себе и традиционные символы праздника.
Список самых популярных рецептов мучных изделий, относящихся к азербайджанской кухне.
В 16-м веке жил в Цфате простой еврей, который перебрался на Святую Землю из относительно далекой Болгарии.