Караси в сметане
04.02.2023
Одной из самых любимым блюд-закусок известного писателя, А.П. Чехова, были караси в сметане. Нашел и приготовил.
рецепты
С чем лучше всего сочетается гречка: 6 аппетитных блюд для всей семьи
04.02.2023Гречка пользуется огромной популярностью во всем мире, а шеф-повара и хозяйки не перестают удивлять, каждый раз "изобретая" новые блюда.
С бульбой по жизни
04.02.2023Исследователи еврейской кухни считают, что все дело в водке - она у нашего народа была не в чести, вот и не было потребности в закусках.
Как приготовить спагетти карбонара
03.02.2023Если в заведении подают это блюдо со сливками - надо выбирать другое заведение
Хек да каша - пища наша
01.02.2023Одного богатого еврея спросили, как ему удалось нажить такое огромное состояние. Какие бизнес-схемы он использовал? В какие акции деньги вкладывал?
Сашими салат с копченым лососем
31.01.2023История сашими началась в XIV веке. Но вплоть до начала прошлого это блюдо не было слишком распространено, поскольку простым жителям оно было недоступно из-за высокой цены.
Картофель запеченный по-гречески
29.01.2023Картофель с лимоном превращает этот обыденный корнеплод в ароматный, летний и простите за неуместность сравнения, но в "свежий" овощ. Попробуйте!
Суп наших мам
28.01.2023У марокканских евреев есть кислый суп под названием хамуста, у грузинских - харчо, а у советских евреев - неизменный рассольник.
Семь бед - один рулет
26.01.2023Рассказывают, что в Могилеве жил богатый, но скупой еврей по имени Берл. Он очень любил чай и ежедневно выпивал по шесть-семь чашек популярного напитка.
Как приготовить Том Ям дома
25.01.2023Украинский ресторатор и музыкант поделился рецептом популярного азиатского блюда - пикантного супа с морепродуктами под названием том-ям.
Рыба с красным нутом
25.01.2023Зимой хочется не только чего-то горячего и вкусного, но иногда и острого (чтобы проснуться). Готовится это блюдо предельно просто.
Креветки с ананасом в соусе терияки
24.01.2023Сегодня будем готовить креветки с ананасом, соусом терияки и "подушкой" из салата гуакамоле по рецепту Семена Хащанского.
Греческий пирог с персиками и йогуртом
22.01.2023Внешне такой пирог вполне достоин, чтобы подавать его гостям на праздничный стол вместо торта. По скорости и простоте приготовления и, что не мало важно, по набору исходных продуктов, такой пирог можно готовить хоть каждый день...
Мясо точить
21.01.2023Шедевром это блюдо считается потому, что небогатые евреи придумали, как сделать вкуснейшую вещь не из самого лучшего мяса.
"Красная Шапочка" и "Леди" с куриной грудкой
20.01.2023Существует много вкусных и полезных салатов с куриной грудкой и овощами. И вот некоторые из таких салатов.
"Now that's a burger". Рецепт идеального бургера из фильма "Меню"
19.01.2023Джон Бенхейс, шеф-повар-консультант фильма, поделился советами по приготовлению того самого бургера, которым наслаждалась героиня Ани Тейлор-Джой.
10 шагов к идеальной заправке для пасты + рецепт соуса маринара
18.01.2023Если вы до сих пор едите пасту без соуса, значит, вы не знакомы с идеальным вкусом этого блюда.
Капустные пироги
18.01.2023Капустные пироги нравятся многим не только за отменный вкус, но и быстрое приготовление.
Как согреться этой зимой? Супом! 5 рецептов тепла от Мааданей Мания
17.01.2023Самый вкусный способ согреться - суп, а самый вкусный суп получается именно зимой. Кажется, все знаки совпали, так, чего же вы ждете?
Курица по-еврейски
15.01.2023Перед вами курица по-еврейски. Где сама курица волшебным образом приобрела карамельный цвет, а лук превратился в соус. Густой и восхитительно вкусный сладковатый соус.
Выбор читателя
Огромное преимущество лазерных систем, о котором никто не говорит
Дональд Трамп задумал оставить ООН и НАТО без денег от США
"В Израиле мне бы сделали аборт". Странная история бегства
Иран готовит новое 7 октября, на этот раз - в центре Израиля
Три пути: стратегия Израиля против ХАМАСа на перепутье
Послевоенное будущее сектора Газа по-прежнему туманно
Нетривиальные привычки, которые были у нетривиальных людей
Отец и сын из Петах-Тиквы пытались убить собаку соседки