Священные правила окрошки
10.08.2022
Знали ли вы, что раньше окрошку делали не на квасе, а на рассоле - огуречном или капустном.
рецепты
Вкусный кабачковый торт: самый простой рецепт
10.08.2022Получается такой закусочный тортик не только вкусным, но и эффектным. При этом готовится он несложно и из вполне доступных продуктов.
Самый вкусный луковый суп от известного шеф-повара
09.08.2022Такой рецепт супа поразит даже тех, кто не очень любит блюда с добавлением лука.
Итальянский хлеб с пузырьками
07.08.2022Это что-то магическое. Когда из воды, муки, дрожжей и соли рождается самое вкусное, что есть на свете... хлеб!
Грудь на зубок
06.08.2022Пришло время исправлять историческую несправедливость. Представляем вниманию куриную грудку в маринаде из зелени и перца чили.
Итальянско-еврейский тирамису
05.08.2022"Как я узнаю, что мое раскаяние принято на Небесах?". Рабби ответил: "К тебе приедет еврей, который расскажет эту историю".
Baguette du patron. Багет
04.08.2022Это легко сказать - багет. Сегодня была вторая попытка сделать что-то отдаленно напоминающее une baguette de pain или просто une baguette.
Любимый десерт итальянок: трубочки канноли по-сицилийски
04.08.2022Готовим сладкие трубочки с кремом рикотта с шоколадной крошкой, цукатами и фисташками.
Запеченная домашняя рикотта фреска
01.08.2022Рикотту делать несложно, можно варьировать количество молока и сливок или вообще не добавлять сливки.
Закуска из быстро маринованных томатов
31.07.2022Всего за несколько минут… Очень вкусные, ароматные, чуть сладкие, чуть кисловатые, немного остренькие и сочные... помидорчики.
Еврей с булкой
30.07.2022Запах этот имеет магический эффект: сразу понятно и гостям, и домашним, и соседям, что в дом пришел праздник.
Куриные грудки с соленым лимоном
29.07.2022Получается идеальное сочное мясо. А ведь всего-навсего недорогие куриные грудки, соленые лимоны, правильная техника - и никакого мошенничества.
Что лучше всего приготовить из помидоров: 5 оригинальных блюд
29.07.2022В нашей подборке рецептов собраны одни из самых вкусных и оригинальных блюд из томатов.
Баклажанные котлетки
29.07.2022Котлетки на самом-то деле, куриные или мясные, но, чтобы разнообразить вкус, я придумала небольшое ноу-хау.
Shrimp ball или шарики из креветок
28.07.2022Из 12 креветок среднего размера получилось 8 небольших тефтелек. Есть в них намек на китайскую кухню.
Приготовление имбиря: секреты поваров
27.07.2022Имбирь: что большинство людей о нем не знает? Бонус - рецепт имбирного риса с перцем.
Четыре главных правила для приготовления полезной и вкусной баранины
27.07.2022Если правильно приготовить баранину, то она будет не только вкусной, но и сохранит все питательные вещества.
Раскрыт секрет приготовления "правильного" шашлыка
25.07.2022Как есть, пить и не набирать вес в жару. Специалист советует, на что обратить внимание летом.
Рецепты освежающих летних алкогольных коктейлей на основе лучшего тоника в мире
24.07.2022Водка, виски, кампари и, конечно, джин с тоником, элем или имбирным пивом - это самые освежающие коктейльные сочетания лета 2022.
Ростбиф из Лондона
24.07.2022Я пишу это, когда термометр показывает плюс 38, что по лондонским меркам - как в Израиле сто. К счастью, в Лондоне нет хамсина, но это всего-навсего означает, что у ростбифа не будет привкуса песка.
Выбор читателя
Радикальные перемены произошли в военном параде Путина
Иван Ургант выступил в Израиле с новым шоу. В России увидели
Почем протесты? Ущерб от антиизраильских акций в США
Вот как: у любимой ведущей Путина есть гражданство Гондураса
"Птица-собака" и еще упражнения, которые помогут похудеть после 50
Паштет не из куриной печени. На самом деле - вегетарианский
"Что-то грязное". Про сексуальную жизнь советских граждан
Что происходит с детьми, которых называли "мудрыми не по годам"