Оссобуко: лучший рецепт рагу из Ломбардии
13.11.2021
Рецептов рагу в мире бесчисленное множество, но лучший из них изобрели на севере Италии в Ломбардии. А еще его очень просто готовить.
рецепты
16 секретов приготовления супа
11.11.2021Это блюдо похоже на борщ - в его основе мясо и свекла. Но все же оно отличается от популярного русского супа.
Повар раскрыл секрет приготовления идеального мяса
10.11.2021Бывший шеф-повар королевы делится секретами приготовления рождественской утки, говядины, свинины и оленины.
Курица запеченная
10.11.2021Такое простое блюдо, как запеченная курица, представляется сегодня скорее праздничным, а не повседневным блюдом нашего стола.
Раскрыта правда о баклажанах
07.11.2021Разница между круглым баклажаном и вытянутым так велика, что лучше не покупайте какой-то из этих видов, пока не прочитаете статью!
Малазийские кофейные булочки "Rotiboy"
07.11.2021Кофе и кофейный аромат главная изюминка сегодняшнего рецепта. Вы услышите, как шуршит изысканная кофейная корочка, насладитесь сдобной пышностью самой выпечки, пропитанной сливочным вкусом.
Мухаммара из печеного болгарского перца
06.11.2021Бывают такие удивительные блюда: они из чужого детства, из чужой культуры, но, попробовав их однажды, сразу начинаешь думать, что и в твоей жизни они были всегда.
Евреи на дрожжах
06.11.2021Кто придумал этот рецепт? Поляки или польские евреи? Главный ингредиент в этом блюде, как ни странно, не яблоки, а дрожжи.
Как сварить медовуху
05.11.2021Увы, как и римские оргии и русские игрища имени Ивана Купалы, медовуха сейчас почти не встречается в первозданном виде. К счастью, ее легко приготовить.
Кто сказал, что это сложно? Вот пять вкуснейших блюд из рыбы
05.11.2021Вы не пожалеете, что взялись за рыбу - получится так, что пальчики оближете! Важно чередовать на столе разные виды рыбы.
Как приготовить хумус дома
02.11.2021Каждый раз, когда я вижу тарелку с домашним хумусом на своем праздничном столе, я вспоминаю, какой сложный путь мы с ним прошли.
Идеальная курица с картошкой
02.11.2021Но и на этой грустной земле все-таки попадаются вещи, в которых после А идет Б, два плюс два - это четыре и каждый человек - хозяин своей судьбы.
Галета с грушами
01.11.2021Вкус галеты зависит прежде всего от начинки. Но недавно во Франции меня научили делать простое и невероятно вкусное рубленое тесто.
Армянское печенье Гата
31.10.2021Выпечка под названием Гата или Кята очень известна и популярна не только в Армении, но и по всему Кавказу. За право считать ее своим национальным достоянием борется не одна страна.
Хала-принц и еврейка на кухне: лучшие блоги, инстаграмы и тиктоки с рецептами
30.10.2021Иля Антеби словно Джейми Оливер русскоязычного мира израильской еды. В каждом рецепте столько тонкостей и секретов, что ваша кухня скоро обзаведется тремя звездами "Мишлена".
Эти овощи слишком полезны, чтобы их игнорировать
30.10.2021Среди них есть такие, которые содержат больше кальция, чем молоко. Рецепт салата, который может стать жемчужиной вашего обеда.
Не только венский шницель
29.10.2021Правильно приготовленный шницель имеет золотисто-оранжевый цвет и хрустящую корочку.
Курицей по тыкве
29.10.2021На ашкеназский вкус многие из этих блюд слишком необычны, но встречаются и вполне "европейские" варианты.
Как быстро приготовить хрустящие маринованные огурцы
28.10.2021Секрет маринования огурцов, который можно использовать хоть перед каждым приемом пищи. Эта закуска не только содержит витамины, но и улучшает состояние кожи.
Идеальный соус для всего
27.10.2021Это почти чудо. Каждый продукт этот соус раскроет по-новому, в наилучшей форме. Для соуса нужно всего 5 ингредиентов.
Выбор читателя
Радикальные перемены произошли в военном параде Путина
Иван Ургант выступил в Израиле с новым шоу. В России увидели
Почем протесты? Ущерб от антиизраильских акций в США
Вот как: у любимой ведущей Путина есть гражданство Гондураса
"Птица-собака" и еще упражнения, которые помогут похудеть после 50
Паштет не из куриной печени. На самом деле - вегетарианский
"Что-то грязное". Про сексуальную жизнь советских граждан
Что происходит с детьми, которых называли "мудрыми не по годам"