Чизкейк Сан-Себастьян
30.05.2021
В любом варианте это очень изысканное лакомство. Но такой текстуры у других чизкейков добиться трудно. Здесь что-то особенное…
рецепты
Мясо на лозе
29.05.2021Мясной вариант можно подать на стол с салатом из мелко порезанных свежих овощей, обычный - со сметаной, сумахом и лимонными дольками.
10 ошибок при использовании ароматных трав
26.05.2021Почти у всех хозяек сегодня на кухне есть различные ароматные травы: как свежие, так и сухие. И у многих возникают вопросы о том, как лучше их использовать в готовке и какие виды зелени можно сочетать.
Мегрельские хачапури
23.05.2021Эти сырные лепешки давно известны и популярны во всем мире. И хотя почти у каждого народа есть свои вариации на тему сырной выпечки, грузинские хачапури "рулят".
Шпинат, блин!
21.05.2021Сегодняшние наши латкес приготовлены на средиземноморский манер - из шпината и зелени. Похожее блюдо есть в турецкой и греческой кухне, в том числе и у местных евреев.
Изысканные грузинские блюда, помимо чкмерули: цыпленок табака и сациви
19.05.2021Японская журналистка продолжает восторженный рассказ об одном из путешествий в Грузию. Конечно, без открытий не обошлось.
Десерты, от которых не поправляются
18.05.2021Автор статьи, тренер и диетолог, предлагает три рецепта, от которых невозможно поправиться.
Американское арахисовое печенье
16.05.2021Арахисовое печенье одно из самых известных "блюд" американской кухни. Наверное, о нем тоже можно сказать, что у каждой хозяйки там есть свой "самый правильный" его рецепт.
Как приготовить идеальный ашкеназский шницель
14.05.2021Есть блюда, технология приготовления которых проста, но результат сильно зависит от тщательности соблюдения всех без исключения технологических нюансов.
Варенье под обстрелом
14.05.2021Всех еврейских женщин, да и не только еврейских, можно разделить на две категории: одни в сложной ситуации убирают, вторые - готовят.
Шавуот, утро: идеальный праздничный завтрак для всей семьи
13.05.2021Праздничным утром так приятно собраться за семейным столом, чтобы начать день с приятной беседы и вкусного завтрака.
Баклажаны с сыром
13.05.2021Стол на Шавуот могут украсить блюда из баклажанов. Удивите своих гостей и близких праздничными блюдами из этого вкусного овоща - 5 рецептов.
Посол Израиля стал гостем программы "Жить здорово" и поделился рецептом шакшуки
12.05.2021"Это средиземноморская кухня, очень здоровая. Овощи, яйца и в общем-то все - там ничего другого нет", - рассказал посол.
Кольраби запеченный с сыром бри
11.05.2021У свежего кольраби необыкновенно нежный аромат и изумительная хрустящая текстура. Очень напоминает капустную кочерыжку, но более сочный и сладкий.
Раскрыт секрет популярного грузинского блюда
09.05.2021Чкмерули… Я ездила в Грузию на протяжении многих лет, однако узнала об этом блюде примерно три года назад. За год до того, как оно появилось в Японии.
Фасолевый салат
09.05.2021Салат получается исключительно симпатичным, по вкусу соответствует внешней заявки, вполне конкурентно способный на праздничном столе и с легкость может заменить полноценный ужин.
Бабушкин кисель
08.05.2021Сейчас мы готовим кисель нечасто, и для современных детей, привыкших к шоколаду, мороженому и тысячам других сладостей, кисель по бабушкину рецепту наверняка станет приятной экзотикой.
Галета с сыром и оливками
04.05.2021Такая соленая галета - это отличный вариант приготовления запеканки с овощами и сырами. Работы совсем ничего, а полету фантазии нет границ.
Как приготовить идеальный хачапури дома
04.05.2021Грузинский хачапури - потрясающий деликатес, который можно приготовить и дома. Рецептом делится известный актер. Его хачапури стали известны во время пандемии.
Как правильно готовить рыбу
04.05.2021Специалист дал ценные рекомендации об употреблении рыбы. Оказывается, жарить рыбу не рекомендуется. Но самое интересное: зачем рыбу нужно заедать халвой?
Выбор читателя
Радикальные перемены произошли в военном параде Путина
Иван Ургант выступил в Израиле с новым шоу. В России увидели
Почем протесты? Ущерб от антиизраильских акций в США
Вот как: у любимой ведущей Путина есть гражданство Гондураса
"Птица-собака" и еще упражнения, которые помогут похудеть после 50
Паштет не из куриной печени. На самом деле - вегетарианский
"Что-то грязное". Про сексуальную жизнь советских граждан
Что происходит с детьми, которых называли "мудрыми не по годам"