Своим горбылем
09.04.2020
Приготовим горбыля так, как это делают французские евреи: с цедрой лимона, чесноком и большим количеством сливочного масла. Получилось очень вкусно, а готовить - легко и быстро.
рецепты
Бульон с кнедлами из муки хумуса. Гонди суп
08.04.2020Гонди - субботний суп Иранских евреев, я надеюсь, что он подходит и для Песах.
На гречке и воде
06.04.2020В русскоязычной диаспоре Израиля сейчас приобретает моду хлеб из зеленой гречки. Он обладает всеми полезными свойствами гречки.
Суп от звезды: что кладет в борщ Сябитова и какой овощ любит Малиновская
05.04.2020Это первое блюдо, согласно утверждениям диетологов, должно присутствовать в рационе каждого, кто заботится о правильном и здоровом питании.
Финиковый кекс
05.04.2020Вкус очень богатый, но не фруктовый. Немного карамельный, ореховый. Угощайтесь и приятного Вам аппетита!
7 кулинарных видео-блогов с простыми и понятными рецептами
04.04.2020Cейчас сеть ресторанов Jamie's Italian закрыла большинство филиалов. Но сам повар по-прежнему популярен и активно ведет свой канал.
Как питаться по-французски во время карантина
03.04.2020Карантин научит нас готовить по-новому, - готовить лучше, считают французские шефы.
Фаршированные грибы и грибная лепешка
01.04.2020Банально пожарить этих красавцев мне показалось как-то кощунственно. И я решила, что их грибные величества вполне достойны духовки в обрамлении из сливок, лука и сыра.
Торты и пироги к Песаху
31.03.2020Если пластинки мацы растереть в миске или пропустить через мясорубку до состояния муки, то получается мацемел - мука на Песах.
Дамский каприз
29.03.2020Лучше дождаться пока остынет. Хоть и горячий тянущийся жидкой лавой шоколад - это очень вкусно, но в данном случае это не то, что нам надо.
Рыба одесского копчения
28.03.2020Рачительные бабушки придумали, как не съесть всю рыбу сразу - так и возникли салаты со скумбрией. Самый известный из них - оливье.
Рецепт "лейпцигских жаворонков"
26.03.2020Рассказываем, как приготовить самое известное пирожное из Лейпцига. Это совсем несложно.
Лимонное варенье
24.03.2020За годы жизни на исторической родине мы переняли многие кулинарные традиции старожилов, в том числе и лимонное варенье.
Картофель по-венгерски
22.03.2020Это ароматное и сытное блюдо может приготовить каждый и внести свои вкусовые коррективы, например, заменив колбасу на грибы или на копченую курицу…
Картофельные и грибные запеканки
21.03.2020Предлагаю вспомнить и приготовить некоторые картофельные и грибные запеканки. Для начала поговорим о запеканках, которые можно готовить на сковороде.
Десять типичных ошибок при приготовлении курицы
20.03.2020Одинаков ли процесс готовки курицы в духовке и на гриле? Когда добавлять соль? Как ее нарезать?
Шарик счастья
20.03.2020В Израиле фалафель едят с салатом из мелко порезанных помидоров и огурцов, порезанным полукольцами луком и солеными огурцами.
Зразы - на здоровье
18.03.2020Сегодня поговорим о картофельных зразах, основными компонентами которых являются картофельное пюре и мясные или другие начинки.
Паста пичи-пачу
16.03.2020Сейчас у нас продают сладкие помидоры, так и написано на коробках - сладкие помидоры черри (шерри).
Турецкий чечевичный суп
14.03.2020Чечевичный суп - это бренд турецкой кухни. Готовят и подают его буквально в каждом кафе.
Выбор читателя
Радикальные перемены произошли в военном параде Путина
Иван Ургант выступил в Израиле с новым шоу. В России увидели
Почем протесты? Ущерб от антиизраильских акций в США
Вот как: у любимой ведущей Путина есть гражданство Гондураса
"Птица-собака" и еще упражнения, которые помогут похудеть после 50
Паштет не из куриной печени. На самом деле - вегетарианский
"Что-то грязное". Про сексуальную жизнь советских граждан
Что происходит с детьми, которых называли "мудрыми не по годам"