Дорога рыба к обеду
12.03.2020
К этому стейку в Израиле принято готовить специальный соус, в состав которого обязательно входят лимонный сок и чеснок - можно свежий, но лучше маринованный.
рецепты
Еврейские ньокки
10.03.2020Хотя у евреев отношения с римлянами были так себе, ньокки все-таки заняли прочное место в еврейской кухне.
Редиска по-корейски
08.03.2020Перемешиваем, добавляем уксус и зеленый лук. Опять перемешиваем и хотя бы на пару часиков в холодильник настояться. И вот салат готов!
Ужин в мексиканском стиле
01.03.2020Очень важно застать момент, пока сыр горячий и восхитительно тянется тонкими аппетитными нитями.
Омлет незнакомый
26.02.2020Омлетная кухня достаточно разнообразна, свой след она оставила и в еврейской кухне.
Блинчики с начинкой из нута
25.02.2020Блинчики с оригинальной, очень вкусной и полезной начинкой - пюре из нута (хумус), со специями и жареным луком.
Баклажаны в медовой карамели
22.02.2020Можно сверху добавить зелень, орехи, фету или немного свежего чеснока. Наслаждайтесь, приятного аппетита!
Паста Болонез в дождливую погоду
21.02.2020Напевая полонез Огинского я готовила пасту болонез. Для меня это было открытием: готовить ее надо два часа.
Куриные тефтели с рисом (ежики) по-персидски
19.02.2020Вкусные и необычные тефтели с ароматом персидских лимонов, чесночком, укропчиком, мятой, сладкой дымкой зеленого горошка.
Кухня Шолом-Алейхема
18.02.2020Шолом-Алейхем посвятил немало страниц ярким и аппетитным описаниям всевозможных блюд кухни восточноевропейских евреев.
Котлеты не по-киевски
16.02.2020Такие котлеты можно налепить впрок, заморозить и обжаривать по необходимости. Очень удобно, а главное - очень вкусно!
Чудо-блюдо
13.02.2020В еврейской кухне есть множество вариантов тушеного мяса: от субботнего чолнта и мяса с черносливом до жаркого с разными сухофруктами и айвой.
Очень вкусные рецепты на Ту би-Шват от "Маадней Мания" - пальчики оближешь!
09.02.2020"Маадней Мания" представляет вам оригинальные рецепты праздничных блюд, ключевые ингредиенты для которых можно купить в 18 филиалах сети.
Апельсиново-ореховый венок
08.02.2020Вот он - знаменитый символ гостеприимства, хозяйственности и домовитости. Его величество пирог. Угощайтесь на здоровье.
Пиадина - итальянская лепешка
07.02.2020Флоренция стонет под натиском туристов, но кормит их хорошо: такая пиадина с моцареллой и шпинатом - вполне сытный и полезный обед.
Капуста жареная с копченым лососем
05.02.2020Неожиданное, на первый взгляд, сочетание капусты и копченого лосося оказалось очень удачным.
Яйца с перцем
01.02.2020По умению готовить шакшуку узнают хорошую хозяйку и хороший ресторан. Шакшука – это лакмусовая бумажка, стандарт качества.
Курица с апельсинами
29.01.2020Предлагаю познакомиться с блюдами из курицы еврейской сефардской кухни. Для нас это несколько необычно, но вкусно.
5 эффективных рецептов чая от простуды
28.01.2020Когда мы только заболеваем и начинаем чувствовать себя немного ослабевшими, лучшее решение - отдых и обильное питье.
Китайский куриный бульон
27.01.2020В китайской кухне куриный бульон, как и у нас - это еда для тех, чей организм ослаб или борется с простудой.
Выбор читателя
Радикальные перемены произошли в военном параде Путина
Иван Ургант выступил в Израиле с новым шоу. В России увидели
Почем протесты? Ущерб от антиизраильских акций в США
Вот как: у любимой ведущей Путина есть гражданство Гондураса
"Птица-собака" и еще упражнения, которые помогут похудеть после 50
Паштет не из куриной печени. На самом деле - вегетарианский
"Что-то грязное". Про сексуальную жизнь советских граждан
Что происходит с детьми, которых называли "мудрыми не по годам"