Запеканки из капусты
10.08.2019
В любое время года капустные запеканки станут украшением домашнего стола. Особенно вкусными получаются молочные запеканки из белокочанной капусты.
рецепты
Ризотто с кальмарами
06.08.2019Человечество делится на 3 группы, первая - те, которые любят ризотто, вторая - те, которые терпеть его не могут, и третья - те, которые не знают, что такое ризотто.
Баран на палке
05.08.2019Главным же секретом сувлаки и у греков, и у евреев были те самые деревянные шампуры - их предварительно замачивали в маринаде, и они источали дивный аромат и делились им с мясом.
Чесночные лепешки
03.08.2019Вариантов приготовления и рецептов миллионы. Сегодня печем с кармашком, почти питы, еще и с ароматной чесночно-соленой корочкой.
Калач из Прованса
01.08.2019Десерт для большой дружной семьи. От этого калача исходит аромат благополучия и достатка.
Пир бедняка
31.07.2019Казалось бы, ничего особенного. Однако все ингредиенты так выверены, что получается лучшая в мире закуска.
Копченые креветки с соусом из китайских слив (или фиников)
29.07.2019Так можно коптить мелкую рыбу, маленькие кусочки куриного или утиного мяса. Простой элегантный способ.
Балканский пирог "Дизмана"
28.07.2019Сегодня будем готовить с сырной начинкой. Сам пирог получается исключительно пышным и нежным.
Салат из самых маленьких баклажанов
24.07.2019Тяжело пройти мимо этих баклажанов, бэйби - так их называют в рецептах на английском. Баклажаны печем на огне или в духовке.
5 блюд с мороженым, которые скрасят летние будни в жару
21.07.2019Как оказалось, мороженое может быть не только самостоятельным блюдом, а и прекрасной возможностью дополнить десерт.
Гурули. Курица по-гурийски
21.07.2019Гурули - грузинское блюдо из обыкновенной курицы, которая благодаря пряностям, вину и орехам, приобретает неповторимый вкус и аромат.
Хлеб без дрожжей - быстро и вкусно
16.07.2019Он намного полезней обычного, лучше усваивается организмом и облегчает процесс пищеварения. В составе: йогурт и сода.
Французский тарт с грушами и сыром
14.07.2019Французская кухня славится своей изысканностью. Благородный и специфический вкус сыра с плесенью подчеркивается легкой сладостью груши.
Пицца на все времена
13.07.2019Чем объяснить такую любовь евреев к этому итальянскому блюду? В первую очередь, конечно, вкусом. Но, возможно, и нашими с пиццей давними связями.
Прямо с "Привоза"
10.07.2019Рыба эта, известная также как султанка, водится в двух хорошо известных нам морях: Черном и Средиземном.
Куриное мясо с кабачками и кольраби в белом вине
09.07.2019Куриные ножки без косточек, выдержанные в яичном маринаде с финиковым медом, запеченные с кабачками и кольраби, чесноком, листьями заатар и белым вином.
Запеченные овощи под соусом Сациви
07.07.2019Привычнее, конечно, когда эту закуску готовят из курицы... Но сегодня предлагаем вам летний вариант этого фантастического по вкусу блюда - из овощей.
Сыр на весь мир
01.07.2019Южноитальянские версии предлагают пармиджано из артишоков, вовсе без баклажанов. Американские добавляют курицу или телятину. И все же традиционный вариант - самый вкусный.
Сливы в картофельном тесте
01.07.2019Мне понравилась идея картофельного теста, то есть мне было странно использовать картофельное пюре для приготовления десерта, но потом любопытство победило.
Оладушки с зеленым луком и яйцами
30.06.2019Готовь хоть каждый день! Продукты простые, заслуженно получившие постоянную прописку в наших холодильниках и их готовка занимает минимум времени.
Выбор читателя
Радикальные перемены произошли в военном параде Путина
Иван Ургант выступил в Израиле с новым шоу. В России увидели
Почем протесты? Ущерб от антиизраильских акций в США
Вот как: у любимой ведущей Путина есть гражданство Гондураса
"Птица-собака" и еще упражнения, которые помогут похудеть после 50
Паштет не из куриной печени. На самом деле - вегетарианский
"Что-то грязное". Про сексуальную жизнь советских граждан
Что происходит с детьми, которых называли "мудрыми не по годам"