Ошибка, которую вы совершаете при приготовлении кофе
22.09.2026
7 небольших изменений, которые помогут улучшить ваши ежедневные привычки. Таким образом, вы можете наслаждаться кофе, не превращая его в жидкий десерт.
кофе
Почему кофеин по-разному влияет на людей?
20.09.2026Почему у одних людей кофеин вызывает прилив энергии, а другие его почти не чувствуют
Как запах кофе влияет на мозг
15.09.2026Уже после пяти минут запаха кофе у людей изменились настроение и активность мозга.
У мужчин нашли неожиданную связь между употреблением кофе и тестостероном
10.09.2026У любителей кофе выявили расхождение в уровнях тестостерона: одна форма этого гормона повышалась вместе с количеством выпитого, а другая, напротив, снижалась.
Что означает пластиковый кружок на упаковках с зерновым кофе
10.09.2026Красивая история о "тестере" на упаковке, к сожалению (или к счастью) абсолютный миф. Предназначение у этой "кнопки" совсем другое.
Небольшой секрет, который поможет сделать ваш кофе менее горьким и более полезным
16.08.2026Звучит странно, но небольшое добавление соли может уменьшить горечь кофе и даже помочь снизить содержание сахара. Однако важно соблюдать осторожность с количеством и знать, кому это не подходит.
Почему нас с утра "тянет" на кофе
27.07.2026Желание выпить кофе сразу после пробуждения связано с естественными гормональными изменениями.
Странный тренд из TikTok покоряет кофеманов по всему миру
16.07.2026Кисло, сладко и бодро: как повторить дома популярное кофейно-цитрусовое сочетание.
Польза и вред кофе без кофеина
12.07.2026Многие считают декаф (кофе без кофина) чем-то бесполезным, на уровне безалкогольного пива. На самом деле это далеко не так.
Регулярное употребление кофе может влиять на микробиом кишечника
04.07.2026Регулярное употребление кофе может заметно влиять на состав кишечной микрофлоры и через нее - на настроение, уровень стресса и работу мозга.
Кофе с оливковым маслом: пить или не пить
24.06.2026Оливковое масло - король средиземноморской диеты, но добавление его в кофе не сбалансирует гормоны и не поможет сжечь жир.
Именно эти фрукты защищают организм от ускоренного старения
16.05.2026У людей, которые потребляли больше фруктов и напитков, богатых полифенолами, был более низкий риск ускоренного клеточного старения. Какие продукты вошли в этот список?
Почему нельзя греть кофе в микроволновке
11.05.2026Будьте осторожны: вместо теплого напитка вы рискуете получить нечто противное и достаточно вредное для вашего желудка.
Умеренное употребление кофе не вызывает обезвоживания
05.05.2026Умеренное употребление кофе не приводит к обезвоживанию и может поддерживать водный баланс так же эффективно, как обычная вода.
Единственно правильный способ заваривать кофе
05.04.2026Почему один кофе получается насыщенным и сладковатым, а другой - горьким и кислым? Почему один и тот же сорт может давать разный вкус?
С этим правилом ваш утренний кофе даст гораздо больше энергии
17.03.2026По мнению сомнологов, кофе может быть куда эффективнее, если пить его в правильное время. Рассказываем, когда лучше принять чашечку крепкого бодрящего.
Названо полезное для здоровья количество кофе и чая
10.02.2026У тех, кто на протяжении 40 лет выпивал две-три чашки кофе с кофеином или одну-две чашки чая в день, риск развития деменции был на 15-20% ниже, чем у тех, кто этого не делал.
Коротко о ценах. Кто зарабатывает на кофе в Израиле?
23.01.2026Это разговор о повседневной жизни и экономике: о том, почему жизнь в Израиле такая дорогая, из чего складываются цены и есть ли у нас с вами возможность хоть как-то на это влиять.
Кофе замедлил попадание сахара в кровь
21.01.2026В обжаренных зернах кофе обнаружили соединения, которые способны регулировать расщепление углеводов в организме. По эффективности эти вещества превзошли распространенное лекарство для лечения сахарного диабета второго типа.
Бактерии кишечника слона улучшили вкус одного из самых дорогих кофе в мире
18.01.2026Ученые обнаружили, что экскременты слонов, производящих BIC, были необычайно богаты ферментами, расщепляющими пектин.
Выбор читателя
Выступление Биньямина Нетаниягу на Генеральной Ассамблее ООН
Это настоящий взрыв вкуса: тут и красная рыба, и Апероль
Умер музыкальный критик Сергей Соседов - несчастный случай
От туристов теперь будут прятать еду со шведского стола
Разрыв между блоками увеличился, хотя Айзенкот теряет мандат
"Ось сопротивления" наносит ответный удар. Хуситы впереди
С США или без них, но Израиль ударит по Ирану. Вопрос, когда
"Мутные воды интриг". Кто станет новым руководителем ООН?