В черно-белом, на праздник
30.05.2022
Я где-то прочитала, что сливки - это полезно. Представляете? Они что-то толковое несут по женской части и помогают против депрессии.
еврейская кухня
Бабка за рыбку
28.05.2022"Мал золотник, да дорог", - часто повторяла моя бабушка, имея в виду свой невысокий рост.
Пицца без дрожжей
27.05.2022По вкусу, цвету и запаху она ничуть не уступает обычной пицце. Даже превосходит по нескольким параметрам. Вот она:
Салаты с куриной грудкой
25.05.2022Салаты с отварной куриной грудкой - это не только полезное, но и вкусное блюдо.
Смастерить капустки
21.05.2022Наш сегодняшний рецепт - современная вариация на тему знаменитого еврейского бигоса.
Мусака, наследие империи
20.05.2022У мусаки существует много разновидностей. Познакомимся с некоторыми из них.
Печеный батат в сливочно-грибном соусе
19.05.2022Молочно-творожная симфония разворачивается во всей своей красоте и мощи в такой степени, что можно начинать репетировать уже сейчас.
Шавуот с кондитерской BAKERY и сетью деликатесов DELICATESSEN!
17.05.2022Сеть кондитерских BAKERY празднует специально к любимому всеми празднику, когда можно и даже нужно вдоволь можно наесться сырами, чизкейками и творожными запеканками, приготовила особые лакомства, как сладкие, так и соленые.
Горячий кекс
13.05.2022Еврейские хозяйки делают кексы из подручных продуктов. Если дома оказывались лимоны или апельсины - их использовали до последней корки.
Овощная запеканка
12.05.2022Можно кашу сварить из топора, а запеканку сварганить из всего, что найдется в холодильнике.
Сельдерей в руки
06.05.2022Никакого смузи в традиционной еврейской кухне отродясь не было.
У ребенка аллергия на еврейскую еду: что делать родителям
06.05.2022Дана рассказала, каково это - воспитывать детей в еврейской традиции без глютена, яиц и молока.
Манник - пирог и удовольствие
06.05.2022Одним из самых простых в приготовлении пирогов является, наверное, манник. Он же, по моему мнению, - один из самых вкусных пирогов.
Еврейские яйца
30.04.2022Айерцвибеле - пожалуй, самый известный из всех еврейских салатов. Хотя название для многих незнакомое. Но именно в нем "зашифрован" рецепт: яйца да лук!
Грибной суп, или горячее утешение
27.04.2022Все мы, в конце этого длинного изгнания, нуждаемся в утешении. И еда, конечно, один из главных в этом инструментов.
Салаты из баклажанов
27.04.2022В нашей стране салаты из баклажанов достаточно популярны и любимы народом. И вот некоторые из таких салатов.
Простая рыбка, почти золотая
25.04.2022Кто бы мог подумать, что для стольких наших братьев и сестер эти рутинные дела станут такими желанными...
Закуски из баклажанов
22.04.2022Сложно объяснить, почему при тотальном советском дефиците в магазинах тогда можно было спокойно купить баклажанную икру в банках. В студенческие годы эта икра представлялась мне вполне съедобной.
Кто ты на столе еврейской бабушки
21.04.2022С еврейской кухней в Восточной Европе все сразу было непросто. В конечном счете она проделала не меньший путь, чем евреи в пустыне. Но оно того стоило - иначе мы не познали бы форшмак и гефилте фиш.
Кокос под праздник
15.04.2022Мы предлагаем приготовить в качестве десерта красивые и вкусные кокосовые печенья.
Выбор читателя
Огромное преимущество лазерных систем, о котором никто не говорит
Дональд Трамп задумал оставить ООН и НАТО без денег от США
"В Израиле мне бы сделали аборт". Странная история бегства
Иран готовит новое 7 октября, на этот раз - в центре Израиля
Три пути: стратегия Израиля против ХАМАСа на перепутье
Послевоенное будущее сектора Газа по-прежнему туманно
Нетривиальные привычки, которые были у нетривиальных людей
Отец и сын из Петах-Тиквы пытались убить собаку соседки