Сырный пирог
07.06.2024
Это лишь один из вариантов сырного пирога. В действительности рецептов выпечки с сыром у евреев множество.
еврейская кухня
"Пьяные" тефтели
07.06.2024Их называют и фрикадельками, и митболами… У шариков, слепленных из мясного фарша, много имен.
Грибной салат с нутом и желтой фасолью в соусе песто
06.06.2024Этот вкусный и полезный салат можно подавать холодным, а лучше всего теплым. Каким и должен быть настоящий израильский нут.
Рыбная солянка
04.06.2024Это суп непростой. Он требует внимания и правильного подбора ингредиентов.
Оранжевое разнообразие
28.05.2024Салаты с апельсинами и мандаринами пока еще недостаточно популярны на наших кухнях. И зря. Они не только вкусные, но и очень полезные.
Праздник без огня
26.05.2024В этом году в Израиле решили не жечь костры в праздник Лаг ба-Омер. Но это совсем не повод отказаться от праздничной еды.
Праздничные блюда на каждый день
23.05.2024Эти яркие и красочные салаты с курицей, фруктами, ягодами можно готовить не только в праздники. Начнем с салата с курицей, мандаринами и яблоками.
Экспресс-чизкейк к Шавуоту
19.05.2024Как-то раз на хасидский двор пришел очередной потомок. Но - человек грубый и малообразованный.
"Аидише курочка"
18.05.2024Тушеная курица - достаточно простое блюдо, когда-то популярное в еврейской кухне. Особенно курица, тушенная в луковом соусе, с которой мы и начнем наш сегодняшний выпуск.
Необычные салаты с плавленым сыром
14.05.2024Когда-то эти салаты называли еврейскими. Наверное потому, что в состав одного из таких салатов наряду с плавленым сыром входит и чеснок.
Салат из баклажанов - пикантный и ароматный
13.05.2024Салат из баклажанов с помидорами - это очень вкусно и полезно. Есть много способов и рецептов такого салата.
Не халой единой
06.05.2024Перед началом вечерней субботней трапезы в доме у рабби Йехиэля-Меира из Гусятина раздался стук. Даже не стук, а громыхание кулаков. На пороге стоял дурно пахнущий незнакомец в лохмотьях: "Я хочу есть!". Ребе пригласил его за стол.
Голубцы с грибами
06.05.2024Поговорим о голубцах с грибами, о которых самая популярная в мире онлайн-энциклопедия почему-то не упоминает.
Махши - куриные котлеты с картошкой
03.05.2024Способов приготовления этих сочных, ароматных, тающих во рту котлет с картошкой, огромное множество. Так же, как и их названий.
Перец с пармезаном от Софи Лорен
02.05.2024Закуски из перца - достаточно популярное блюдо на наших столах. Готовятся такие закуски быстро, получаются вкусными.
Асадо от тети Сони. Поставь в духовку и уйди!
01.05.2024Асадо - это замечательное блюдо из Латинской Америки, которое обычно готовится на гриле или углях. Но если у вас нет возможности приготовить асадо на открытом огне, вы можете приготовить его в духовке с овощами.
Праздник под клубнику
29.04.2024Готовить сегодня мы будем клубничный коктейль - потому что это вкусно и празднично!
Кокосовое печенье своими руками
28.04.2024Эту историю рассказал раввин Гамлиэль Рабинович, глава ешивы "Шаар а-шамаим".
Шампиньоны запеченные - в будни и праздники
28.04.2024Грибы шампиньоны в наши дни выращиваются на специальных фермах и доступны потребителям круглый год. Шампиньоны можно запекать, получается вкусно.
Мильфей (Наполеон) из мацы со сливками и клубникой
26.04.2024На праздник Песах Мильфей можно приготовить даже из обычной мацы. Это очень просто и вкусно.
Выбор читателя
Алла Пугачева выпустила 2 песни о войне. Они есть на YouTube
Что случилось бы, если "Хизбалла" атаковала бы Израиль 7 октября
14 канал пугает израильтян: опять эти ужасные "русские"!
Сможет ли Европа выстоять в военном конфликте с Россией
Все, приехали: подан проект Основного закона об иммиграции
Мы были плохие потому что правые, теперь - потому что левые
Ученые определили истинное отношение кошек к людям
Русскоязычные интеллектуалы соревнуются в истерике