Тыквенный шницель с кремом из цветной капусты
15.10.2017
Чудесный шницель из ломтиков тыквы на креме цветной капусты в обрамлении брызг йогурта и свежих листьев рукколы. Изумительно вкусно и красиво!
овощи
О важных свойствах огурца
27.09.2017"Нью-Йорк Таймс" опубликовала в рубрике "Все для дома" перечень важных свойств огурца, о которых каждый должен обязательно знать.
Фаршированные кабачки в средиземноморском стиле
19.09.2017Начинка из пшеницы и мяса ягненка, приправленная ароматной смесью бхарат, пикантный томатный соус. Праздничное и элегантное блюдо, прекрасный представитель нашей местной кухни.
На кухне у Орли: фаршированные перцы по бабушкиному рецепту
14.09.2017Очень вкусно и очень просто, из ингредиентов, которые всегда найдутся в любом доме. Во всяком случае, в "болгарском" доме!
Шарики и цацики
12.09.2017С тех пор как появились холодильники, у греков появился обычай готовить сразу много шариков и держать их в морозилке в качестве полуфабрикатов.
Икра с огнем
16.08.2017Этот рецепт - нечто среднее между еврейско-украинской икрой из баклажанов и азербайджанским блюдом аджапсандал.
Курица с овощами в сливочном соусе
06.08.2017Сегодня на Ваш суд еще один очень простой, но очень вкусный способ приготовить курочку. Причем приготовить сразу с овощами, получив одним ударом полный обед.
Счастье на кухне: спагетти и овощной рататуй с чесночным конфи
02.08.2017Овощное разноцветье, пряность чесночного конфи и спагетти аль-денте - праздник для истинного гурмана.
Кабачковый торт
23.07.2017Очень летний и быстрый рецепт приготовления кабачка. Начинки можно подобрать под свои пристрастия. Кабачок "дружит" с очень многими продуктами.
Котлеты с овощами в духовке
08.07.2017Этим очень вкусным блюдом можно накормить не только большую семью, но и гостей, не потратив при этом много сил и времени. Попробуйте обязательно. Это вкусно!
На кухне у Орли: спагетти по-летнему - цуккини, грибы и чеснок
04.07.2017Что бы такое съесть, чтобы охладиться? Тяжелая пища отправлена на виртуальную полку, а на свет божий извлекаем легкие рецепты с использованием сезонных овощей.
На кухне у Орли: без картошки жизнь не та!
30.05.2017Картофель Орли режет на красивые дольки и накрывает их парадной хрустящей мантией из хлебных крошек, смешанных с пармезаном и чесноком. Они восхитительны как при комнатной температуре, так и горячие.
Киш с бататом и рокфором
28.05.2017Продолжаем составлять меню на Шавуот. Кафе Buy the way вносит свой вклад и раскрывает секретный трюк в приготовлении вкусных кишей.
Овощ федерального масштаба
17.04.2017Сладкий картофель, морковь, цуккини или кабачки - соберите их вместе, добавьте немного оливкового масла и специй и получите замечательное, полезное, вкусное и красивое блюдо.
Каждому по тыкве
07.04.2017Сегодня мы расскажем о тыкве со сливочно-сырным соусом, популярной у еврейских шефов в США. Это красивое и изысканное блюдо, которое украсит даже самую модную вечеринку.
Овощной суп
05.03.2017Сейчас самый сезон молодых овощей. И такие они свеженькие, ядреные, налитые... едва только не улыбаются тебе... но уж в рот то точно сами просятся!
Ученые: 800 грамм овощей и фруктов в день продлят жизнь
23.02.2017Определенные виды фруктов и овощей снижают риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Названы 22 продукта, содержащие 0 калорий
18.01.2017Опубликован рейтинг продуктов питания, вообще не содержащих калорий - вы просто сжигаете больше энергии при их поглощении, чем получаете от их употребления.
На кухне у Орли: маклюбе в ускоренном темпе
09.01.2017Имея в списке продукты, очень похожие на ингредиенты для плова, маклюбе отличается от него с точностью до наоборот. Это - блюдо-перевертыш.
4 причины, которые помогут похудеть на картошке
19.12.2016Традиционно картофель не воспринимается в качестве диетического овоща, и принято считать, что от него люди только поправляются.
Выбор читателя
Три пути: стратегия Израиля против ХАМАСа на перепутье
Послевоенное будущее сектора Газа по-прежнему туманно
Нетривиальные привычки, которые были у нетривиальных людей
Отец и сын из Петах-Тиквы пытались убить собаку соседки
"Мнимый хамец": самое низкое падение в израильской политике
Трампу легко ломать порядок, который сам разваливается
Вместо Рима и Венеции: самый недооцененный город Европы
Тушеная курица к празднику Песах. Всегда популярное блюдо