Ученые разгадали тайну появления дырок в швейцарском сыре
Полости в таких сырах, как эмменталь и аппенцеллер, образуются из-за попадающих в молоко частиц сена, а вовсе не из-за бактерий, как считалось прежде.
Полости в таких сырах, как эмменталь и аппенцеллер, образуются из-за попадающих в молоко частиц сена, а вовсе не из-за бактерий, как считалось прежде.
По словам врачей, даже та еда, которая содержит в себе много полезного, может нанести вред организму, если употреблять ее неправильно.
Взгляды на здоровую пищу никогда еще не были настолько путаными. Поменьше жира и сахара, все натуральное - что здесь не так?
От того, что мы едим, зависит и то, как мы пахнем, причем это касается не только дыхания, но и запаха тела. Вот 5 продуктов, которые способны его испортить.
Ученые хотели понять, как мозговые центры удовольствия реагируют на еду в зависимости от времени суток.
Если вы увидите на упаковке приглянувшегося вам товара красный квадрат с надписью Product of the Year, то, скорее всего, вы останетесь довольны покупкой.
Если вы хотите сбросить один-два размера одежды, то включение углеводов в диету выглядит не слишком разумным решением. Но не исключайте их из рациона.
Многие хозяйки знают о преимуществах замороженных овощей, например, гороха или бобов, и лишь единицы хранят в морозильной камере чипсы или яйца. А зря!
Провести пикник с пользой для здоровья и фигуры помогут оригинальные рецепты легких и вкусных блюд.
По словам специалиста, чтобы дожить до глубокой старости, нельзя заводить семью и детей. Ученый предлагает рекомендации для тех, кто хочет прожить как можно дольше.
B возрасте после 40 лет людям следует употреблять в пищу определенные продукты, считают специалисты.
Физическая активность мало помогает при борьбе с ожирением, гораздо более эффективный способ борьбы с лишним весом – правильное питание.
Авторы нашумевшей идеи про национальную сеть общепитов "Едим дома!" использовали фигуру президента России Владимира Путина.
Израильские ученые приблизились к успеху в адаптации трюфеля к местным условиям.
Кончаловский и Михалков направили Путину письмо, в котором попросили оказать содействие в создании сети "Едим дома!".
Мы уверены, что вы много чего еще не слышали об этих ароматных плодах. Представляем вашему вниманию 20 наиболее интересных фактов об апельсинах, которые вас приятно удивят.
Сколько калорий необходимо людям старше 50 лет? Специалисты предлагают руководствоваться следующими рекомендациями.
Медики составили черный список продуктов, которые значительно повышают риск появления злокачественных опухолей.
Избыток животных белков в питании увеличивает риск ранней смерти от рака, диабета и других заболеваний.
Авторы недавно проведенного исследования прослеживают связь между вкусом еды, ностальгией и одиночеством.