Как спасти переперченное блюдо
05.11.2024
Часто мы увлекаемся в процессе готовки и не замечаем, что добавляем в блюдо слишком много специй.
приправы
Чем заменить специи и травы во время приготовления еды
12.08.2024Что делать, если внезапно закончилась кинза, черный перец или хрен? Все очень просто - найти альтернативу.
Соус Песто - подробный рецепт
05.07.2024Израильская кухня, которая по большей части своей является средиземноморской, приняла этот базиличный соус с большой любовью.
Квашеные лимоны
10.04.2024Квашеные лимоны - изумительно вкусная приправа! Их добавляют в салаты, в соусы к мясу и к рыбе. Помимо уникальной кислинки, у них появляется удивительно приятный аромат и глубокий сладковатый вкус.
Почему консервированные лимоны должны быть на вашей кухне (рецепт)
22.01.2024Добавление консервированных лимонов к любому блюду выводит его вкус на новый уровень.
Растет сам по себе: рецепт Ибн Сины... Самый мощный убийца микробов в природе
24.10.2023Установлено, что щавель, который зачастую растет в природе сам по себе и активно используется в нетрадиционной медицине, полезен при многих заболеваниях.
Как приготовить нежный и сочный шашлык: 5 проверенных маринадов для разных видов мяса
24.03.2023Подобрать правильный маринад для шашлыка - это половина успеха, так как именно он делает мясо сочным, ароматным, придает ему незабываемый вкус.
Специи: в упаковке или на вес?
27.01.2023Что выгоднее: покупать специи в пакетах, в банках или на вес? Всего были проверены цены на 32 вида специй.
Правда ли, что морская или гималайская соль полезнее поваренной?
11.01.2023Существует мнение, что употреблять в пищу морскую и розовую гималайскую соль полезнее для здоровья, чем обычную. Мы проверили, так ли это.
Польза базилика для организма и потенциальные риски
26.10.2022Расскажем, какова польза этого растения и какой вред здоровью оно может нанести.
Эти четыре специи - настоящее спасение при диабете
04.07.2022Натуральное и эффективное средство от сахарного диабета: приправы! Четыре специи против диабета...
В петрушке есть вещество, которое защищает от рака
20.06.2022Нет, использовать петрушку только в качестве украшения блюда явно недостаточно. Ведь это настоящий суперпродукт.
Как сделать шашлык максимально полезным
03.06.2022Надеемся, как сделать его вкусным, ты и сам знаешь!
Правда о перце, которая вас удивит
09.05.2022Чем острый перец полезен для кишечника? Благоприятен ли он для пищеварительной системы?
Мы выяснили, какой самый полезный ингредиент в пицце
23.07.2021Давайте узнаем обо всех преимуществах для нашего здоровья, которые несет в себе эта ароматная приправа, и в какие другие блюда ее можно добавлять.
10 ошибок при использовании ароматных трав
26.05.2021Почти у всех хозяек сегодня на кухне есть различные ароматные травы: как свежие, так и сухие. И у многих возникают вопросы о том, как лучше их использовать в готовке и какие виды зелени можно сочетать.
10 малоизвестных полезных свойств щавеля
25.05.2021Щавель относится к числу крайне полезных для здоровья человека зеленолистных растений. Из-за своего вкуса щавель известен в народе как кисло-горькая трава.
Полезные свойства петрушки, о которых вы могли не знать
02.07.2020Мы добавляем в пищу петрушку для вкуса и аромата, совершенно не задумываясь при этом о пользе, которую несет в себе эта душистая зелень.
Популярный и полезный продукт оказался опасным
25.09.2019Ученые выяснили, что куркума, которая используется для изготовления приправы карри и является лекарственным растением, может содержать свинец.
Корица или кассия?
14.09.2019Почти вся корица, которая продается в магазинах, на самом деле - кассия. Корица в десять раз дороже и в сотни раз полезней.
Выбор читателя
Россиянка отслужила в армии Израиля и вернулась на Урал
1000 дней войны в Украине. Как технологии завели ее в тупик
Звезда российского балета выпал из окна после критики войны
Нескучный секс: вот шесть правил для настоящих мачо
Реджеп Эрдоган - враг, Израиля и пора с ним разобраться
Канье Уэст заявил, что у Ким Кардашьян "хозяева-евреи"
Республики бывшего СССР - в каких израильтянам опасно
Почему в Советском Союзе черная икра стоила сущие копейки