Бакхендль готовится в Австрии с 18-го века, раньше считалось едой настоящих аристократов, и поражает своей нежностью и пикантным вкусом и ароматом. И все это при относительной простоте приготовления.
Свежие, сытные и вкусные блинчики из синты с начинкой из чечевицы с бальзамическим соусом.
Куркума имеет долгую историю применения в качестве лекарственного средства.
Элегантное, изысканное блюдо, простое в приготовлении, но изящное и достойное праздничного стола.
Грецкие орехи присутствуют едва ни в каждом блюде национальной грузинской кухни. Рыбные блюда - не исключение.
Этот соус прекрасно подходит к запеченным или приготовленным на гриле мясу и рыбе. Универсальная вещь! Рецепт не сложный, но важно соблюдать последовательность пряной индонезийской алхимии.
Если вы в данный момент не выловили тунца, ваху или махи-махи, то уж извольте найти филе свежего лосося или филе любой свежей рыбы.
От обычного овощного салата гадо-гадо отличает только арахисовая заправка – зато какая она вкусная!
Эфирное масло розмарина обладает сильным ароматом, который способствует улучшению памяти.
Пришла пора продуктам питания, семенам, травам, растениям, солнечному свету, воздуху, чистой воде и, конечно же, любви, - занять центральное место в медицине.
Исследования выявили немало лечебных свойств куркумы, особо стоит выделить пользу для печени.
Вы сможете извлечь из травяных приправ гораздо больше выгод для здоровья, чем предполагаете.
Благодаря чему мята пользовалась и пользуется такой популярностью? Большинство ученых придерживается мнения, что главное – мятное масло и его свойства.
Есть мнение, что, по меньшей мере, половину случаев рака можно предотвратить с помощью диеты.
Хотелось бы поразмышлять о пряностях. Как-то раз, готовя на кухне в очередной раз обед, я задумалась, зачем нужны нам все эти приправы.
Имбирь позволяет контролировать высокий уровень сахара в крови, который чреват осложнениями у диабетиков.
Как и почему люди научились украшать и изменять привычную еду острыми, терпкими и пахучими приправами. Рецепты.
Употребление один или два раза в неделю пахучей приправы карри помогает предотвращать возрастное ослабление интеллектуальных способностей.
Cодержащийся в чесноке элемент диаллил-сульфид в 100 раз более эффективен в борьбе с распространенным типом бактерий Campylobacter, вызывающих пищевое отравление, чем два типа антибиотиков.
Пиццу еще ни разу не включали в категорию здоровой пищи, но исследование доказало, что этот продукт все-таки может пойти на пользу. Популярная приправа для пиццы может быть мощным оружием против рака.
