Салат из черной чечевицы с кальмарами
11.03.2025
Вкусный и полезный салат с черной чечевицей, нектариной и редисом, под освежающей винегретной заправкой с медом и горчицей.
морепродукты
Суп Том Ям
27.01.2025Первые рецепты, напоминающие Том Ям, начали появляться в сельской местности центрального Таиланда. Я немного изменил оригинальный рецепт.
Пищат ли устрицы, когда их едят?
29.12.2024Распространено мнение, что устрицы, которых обычно подают на стол живыми, издают писк. Мы решили проверить, так ли это.
Добро пожаловать в Captain Hook - где вкусы моря оживают!
16.12.2024Здесь история, восточные традиции и современная кулинария сливаются в единое гастрономическое приключение.
Рецепт кальмаров с овощами при недостатке йода
07.12.2024Это блюдо не только вкусное, но и полезное благодаря содержанию йода и других витаминов.
Готовимся к Новому году: скидки в CANCUN на красную икру и любимые деликатесы
04.12.2024Сеть магазинов CANCUN подготовила скидки на ассортимент деликатесов.
Хэмуль Паджон: корейские блинчики с морепродуктами
29.11.2024Блюдо Хэмуль Паджон появилось в эпоху династии Чосон (15 век), в порту Пусана, кишащем торговцами и рыбаками.
Ризотто со свеклой, яблочным сидром и креветками
26.11.2024Как приготовить ризотто из орзо? А как приготовить ризотто с креветками? А как приготовить очень необычный и полезный ризотто? Очень просто! Смотрите видео рецепт.
Captain Hook, Рождество и надежды под елкой
24.11.2024Я восхищен волей к победе и оптимизмом наших рестораторов. На вашем месте я бы их поддержал и себе настроение поднял. Мы еще увидим яффское небо в алмазах!
Почему в СССР черная икра стоила копейки
15.11.2024Советские граждане ели черную икру ложками как обычный доступный продукт. Многие даже воротили нос от нее - так она надоела.
Суп для короля и куртизанки
05.10.2024Анжелика - красавица из замка Монтелу, ставшая графиней де Пейрак, и вскружившая голову королю-солнце Людовику XIV.
Светлой памяти несчастного Ипполита
24.09.2024Мы будем готовить заливную рыбу с морепродуктами. Восторги гостей гарантирую. Так можно и Ипполита воскресить...
Продукты питания долгожителей из разных уголков мира
19.09.2024Как при помощи правильно сбалансированного питания, а также ряда продуктов выглядеть свежо и молодо на протяжении жизни.
Креветки в медовом соусе
15.09.2024Однажды Луиджи Фонтана, работавший в одном из самых модных ресторанов на побережье Амальфи, столкнулся с настоящей кулинарной катастрофой.
Паэлья с кальмарами
22.08.2024Один из вариантов испанской паэльи - паэлья с кальмарами - очень экономное блюдо из ингредиентов, которые обычно есть под рукой.
Тальятелле с креветками и шпинатом
04.08.2024Придворный повар был вдохновлен прической Лукреции Борджиа в день ее свадьбы с Альфонсо I д'Эсте. И тут же придумал это блюдо.
Архиерейский буйабес
19.07.2024Так чего мне приготовить: французский рыбный суп буйабес или архиерейскую уху на курином бульоне в исполнении нехристя?
Икра и шампанское - идеальная пара в Deli Vino
26.06.2024«Царская пятница» - под таким названием пройдет в винном магазине-баре Deli Vino 28 июня дегустация игристых вин в сопровождении черной икры.
Кальмары с соусом терияки
22.06.2024Однажды кальмаров оказалось так много, что традиционные способы их приготовления уже не могли удовлетворить всех желающих.
Брускетты с креветками и гуакамоле
20.04.2024Даже итальянская мафия имеет отношение к нашему сегодняшнему блюду.
Выбор читателя
Все, приехали: подан проект Основного закона об иммиграции
Мы были плохие потому что правые, теперь - потому что левые
Ученые определили истинное отношение кошек к людям
Русскоязычные интеллектуалы соревнуются в истерике
Треть или половина? Сколько жителей Газы хотят покинуть сектор
В России в фильмах размывают изображения с Аллой Пугачевой
Протесты в Газе: что привело к перелому среди жителей сектора
Удобство или испытание: беспосадочный рейс на 19 часов