Какая кухня подходит Израилю. Рецепты тайских блюд
18.11.2016
Это кухня, где акцент делается на овощи и фрукты, что не только полезно, но и красиво. Грин говорит, что тайская кухня держится на трех слонах.
морепродукты
Роман Блай представляет: крабовое мясо под сыром Чеддер
13.09.2016Роман Блай неизменно удивляет необычными сочетаниями вкусов и разнообразием блюд.
Фаршированные грибы от Романа Блая
29.08.2016Очередной шедевр от Романа Блая полностью адаптирован к приготовлению в мультиварке.
Redmond-гурмэ - новый кулинарный проект
25.08.2016Лучшие шеф-повара демонстрируют, как приготовить изысканные блюда в мультиварке.
Салат с морепродуктами
15.05.2016Есть такие слоеные салаты, которые и не любить невозможно и представить их в не слоеном варианте - не получается. Этот салат из этой серии.
Origami - европейский стандарт приготовления суши
28.11.2015Домашняя атмосфера, возможность оказаться в ресторане только своей компанией делает его еще более комфортным. Здесь можно вкусно поесть и пообщаться в интимной атмосфере.
"Абраж". Звезды шепчут
31.08.2015Начну с идиотского вопроса: "Кто вы по гороскопу?" И отвечу: "Абсолютно неважно, потому что мой любимый ресторан "Абраж" на Кикар Кдумим в Старом Яффо переводится с арабского как "Зодиак".
Заливное из медузы
16.08.2015Есть медуз вместо рыбы советует Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. Диетологи будут в восторге. Медуза низкокалорийна.
Японская диета поможет дожить до 100 лет
24.06.2014Нужно забыть про средиземноморскую диету и перейти на систему питания Страны восходящего солнца.
Запеченная чимичанга с рыбой и дарами морями
13.10.2013В глобальном запутавшемся мире это простое блюдо, популярное прежде всего на границе Мексики и южных штатов Америки, становится пикантным ресторанным блюдом. Пикантность чимичанги придают соусы и приправы.
Морепродукты в соусе карри от именитого шеф-повара
19.08.2013Шеф-повар поделился рецептом изысканного блюда, которое можно приготовить в домашних условиях.
Музыка для желудка и пища для души
13.08.2013BG 99 приглашает всех попробовать изысканные вкусовые сочетания, виртуозно подобранные шеф-поваром для меню "Морского фестиваля".
Лето, море, креветки, лосось…
11.06.2013Шеф-повар делится с нами рецептами легких и вкусных летних блюд. Одно попроще и со средиземноморским колоритом, а второе посложнее и родом из Японии.
Мой схрон в Эйлате
06.05.2013Рестораны, о которых хочется писать, расположены нередко в самых непрезентабельных районах. Это для тех, кто понимает в еде и распальцовкой не занимается.
Рыба оказалась источником долголетия
03.04.2013Потребление двух порций жирной рыбы в неделю в пожилом возрасте может продлить жизнь более чем на два года.
Еда страсти
12.03.2013Еда может быть не только вкусной и полезной. Как оказалось, многие из привычных продуктов не только поднимают настроение, приносят чувство насыщения, но и улучшают личную жизнь.
7 продуктов для тех, кому за 40
29.10.2012Тем, кто достиг 40-летнего рубежа, следует пересмотреть свой рацион питания.
Красиво жить
10.09.2012Устрицы и шампанское - образ настоящей аристократической трапезы. Причем правильно есть устрицы - настоящее искусство.
Вкус наготы
20.08.2012В современном мире, когда мало кто ищет в чем-либо глубокий философский смысл, нуотаимори, или "голые суши", стала необычной веселой забавой.
Роман Блай: "Твори, выдумывай, пробуй!"
07.08.2012В ресторане авторской кухни-фьюжн Palamida со дня его основания на кухне творит, экспериментирует и радует посетителей известный кулинарный мастер Роман Блай.
Выбор читателя
ООН отказалась обвинять "Хизбаллу" когда та атаковала UNIFIL
Россиянка отслужила в армии Израиля и вернулась на Урал
Ученые определили самый вид кофе является самым полезным
Банан, приклеенный к стене, продали за 6,2 млн долларов
Как приготовить настоящий мексиканский чили кон карне
1000 дней войны в Украине. Как технологии завели ее в тупик
Звезда российского балета выпал из окна после критики войны
Нескучный секс: вот шесть правил для настоящих мачо