Простой вариант классического итальянского блюда - карбонара из курятины
27.09.2024
Вот моя очень сокращенная версия, которая сохраняет суть карбонары, но не требует длительного времени приготовления.
курица
Баклажаны с куриной грудинкой
22.09.2024Блюдо было простым, но питательным, что идеально подходило для крестьянских семей, живущих в сельской местности.
Салаты с курицей и грибами
16.09.2024Сегодня поговорим о достаточно простых, вкусных и не совсем привычных для нас салатов.
Фаршированная курица от кухарки Анны
09.09.2024Именно здесь простая дворовая девка Анна свершила открытие в мире кулинарии. А дело было так...
Как использовать маринад из-под овощей
05.09.2024Что вы делаете с жидкостью из банки, когда в ней заканчиваются овощи? Только не говорите, что выливаете в раковину!
Оригинальные блюда на пиве
31.08.2024Как тут не вспомнить курицу в пиве? А блины на пиве вы когда-нибудь пекли? А то, что рыба любит пиво больше, чем воду, знали?
Сочные куриные бедра по-итальянски
13.08.2024Повар предлагает рецепт приготовления куриных бедер под соусом, который популярен на юге Италии.
Курица генерала Цо
11.08.2024Первое упоминание о блюде относится к 1973 году, и, по легенде, его изобрел владелец китайского ресторанчика в Нью-Йорке.
"Меурав иерушалми" и другие блюда из курицы
05.08.2024Блюда из курицы любимы и популярны в нашей стране. Особенно популярны "иерусалимская смесь" - "меурав иерушалми", и куриные грудки, жареные в кляре.
Как сварить бульон, который одобрит даже еврейская бабушка
16.07.2024Что говорит нам традиция о настоящем курином бульоне? Настоящий куриный бульон должен быть прозрачным, как слеза младенца. Остальное - комментарии.
Хрустящие куриные ножки в духовке
23.06.2024Простой рецепт невероятно сочных и хрустящих куриных ножек в духовке. Ни грамма жира, очень полезно!
Правда ли, что первый бульон нужно сливать?
19.06.2024Распространено мнение, что, варя суп на мясной основе, первый бульон необходимо слить, поскольку в нем оказываются антибиотики и гормональные препараты из мяса. Мы решили выяснить, обоснованно ли такое суждение.
5 маринадов для куриной грудки
18.06.2024Эти пять простых, но оригинальных идей для маринадов при приготовлении куриной грудки придадут блюду насыщенный пикантный вкус и позволят не пересушить курицу и сохранить сочность.
Курица караагэ
09.06.2024Сегодня мы перенесемся с вами в Японию эпохи правления Эдо. Год 1617. В то время сюда из Китая "пришел" довольно интересный рецепт - "Курица караагэ".
Праздничные блюда на каждый день
23.05.2024Эти яркие и красочные салаты с курицей, фруктами, ягодами можно готовить не только в праздники. Начнем с салата с курицей, мандаринами и яблоками.
"Аидише курочка"
18.05.2024Тушеная курица - достаточно простое блюдо, когда-то популярное в еврейской кухне. Особенно курица, тушенная в луковом соусе, с которой мы и начнем наш сегодняшний выпуск.
Курица "Выходи за меня замуж"
16.05.2024Эксперты утверждают, что это блюдо может привести к помолвке, если им угостить вашего возлюбленного.
4 маринада для куриного мяса на гриле
06.05.2024На каждую шпажку можно еще насадить дольки апельсина, из которого мы выжали сок. Эта корочка на гриле придаст головокружительный аромат.
Махши - куриные котлеты с картошкой
03.05.2024Способов приготовления этих сочных, ароматных, тающих во рту котлет с картошкой, огромное множество. Так же, как и их названий.
Булочки с куриным паштетом и смородиной
25.04.2024Рецепт булочек без муки и глютена с наивкуснейшим паштетом.
Выбор читателя
Треть или половина? Сколько жителей Газы хотят покинуть сектор
В России в фильмах размывают изображения с Аллой Пугачевой
Протесты в Газе: что привело к перелому среди жителей сектора
Удобство или испытание: беспосадочный рейс на 19 часов
Бывшая заложница отменила свадьбу. Но с ней все в порядке
Семь фильмов, которые можно пересматривать бесконечно
Секс с моделью OnlyFans закончился летальным исходом
Актриса отказалась сниматься в израильском сериале