Печенье с тхиной и медом
20.09.2022
Уже сейчас можно приготовить такое простое печенье, заморозить его, и тогда, у вас будет "плюсик" в списках "Подготовка к Празднику!
Рош ха-Шана
Шпаргалка для репатрианта к Рош а-Шана: о чем, зачем и почему?
18.09.2022Приближается месяц Тишрей, а вместе с ним и череда важных для евреев всего мира праздников.
Форель в меду, цимес с кнедликами и другие блюда: сладкий праздник Рош а-Шана
02.09.2021На праздник Рош а-Шана принято подавать к столу сладкие блюда. Это своеобразное пожелание сладкого нового года по еврейскому календарю. Мы тоже можем последовать этой традиции и приготовить сладкие праздничные блюда.
Праздничные рецепты семьи Зильбер
02.09.2021Как лепить халы? Мы просто делали из теста маленькие шарики и выкладывали по кругу: один в середине и остальные вокруг него.
Вкусный стол на Рош а-Шана: рецепты, которые порадуют близких
30.08.2021Чтобы удивить и порадовать своих близких восхитительными угощениями, мы подготовили праздничные рецепты. И, конечно, не забыли о скидках.
Хасиды отказались праздновать Рош ха-Шана онлайн и придумали свой план
21.08.2020План разработан с соблюдением всех противовирусных мер по действующему законодательству Украины, а Умань находится в зеленой зоне карантина.
Сладкий бум
04.10.2019Готовить десерт совсем не сложно. Разве что перемешивать на огне надо целый час. Но ведь терпения еврейскому народу не занимать. И чудесное лакомство у вас на столе!
Храйме. Рыба по-мароккански
29.09.2019Храйме - это рыба, тушенная в остром, пикантном красном соусе. Очень красочное и сочное, и совершенно ни с чем несравнимое по вкусу блюдо.
Лосось, запеченный в пармезане
28.09.2019Рыбу, если она замороженная, размораживаем и держим при комнатной температуре полчаса. Разогреваем духовку до 200°С.
Форшмак - значит "закуска"
27.09.2019Форшмак - одно из изобретений бедных, которое превратилось в пищу для гурманов. Из одного филе у меня получилось довольно много превосходной закуски - хватит на всех.
Новогодняя рыба
25.09.2019Во время трапезы евреи едят рыбьи головы, как бы символически обращаясь к Всевышнему: "Сделай так, Всемогущий, чтобы на следующий год мы были с головой, а не с хвостом!"
Пластик, ртуть и паразиты: так ли полезна рыба для нашего здоровья?
25.09.2019Все больше израильтян стремятся сократить потребление мясной пищи, многие по-прежнему идеальной заменой мясу считают рыбу. Но последние исследования показывают, что это далеко не так.
Озорные еврейские паломники в Умани
10.09.2018Некоторые из паломников бросили свои семьи в Израиле и женились на украинских девушках.
Рыба в соусе из тхины
09.09.2018Рыба получается сочной, с очень приятным привкусом кунжута, нежная, с хрустящими орешками. Подавать можно со свежими овощами, с отварной картошечкой, с кускусом, рисом, булгуром, киноа или с картошкой фри.
Накрываем праздничный стол: какие вина подходят к традиционным блюдам на Рош а-Шана?
09.09.2018Какое вино подать к цимесу, а какое - к фаршированной рыбе? За советом мы обратились к специалистам винодельни Tabor.
Необычные рецепты к Рош а-Шана от Рут Оливер – медовые кексы
08.09.2018Пусть их кто-то в космополитической запальчивости называет капкейками, мы же сделаем кекс-коврижку для нашей еврейской новогодней праздничной трапезы.
На кухне у Орли: праздничное жаркое в винном соусе
08.09.2018На Рош а-Шана мы не просто поедаем вкусности, а делаем это со смыслом. Предлагаем украсить праздничный ужин изумительным ароматным блюдом - душистым мясным рагу в винном соусе с корнеплодами и розмарином.
Как варить цимес
05.09.2018Цимес – это несомненный признак ашкеназских евреев. Доминирующий и рецессивный одновременно. Итак, без излишней суеты, давайте узнаем, как сделать настоящий цимес.
Новогодние рецепты от "Либира" - вкусно, красиво и оригинально
03.09.2018B этом году готовим экзотические, восточные, ароматные блюда, которые сразят ваших гостей своим вкусом и нарядной подачей.
Рецепты к Рош а-Шана
03.09.2018Иля Антеби делится с нами рецептами праздничных блюд к Рош а-Шана из продуктов "Мааданей Мания".
Выбор читателя
Россиянка отслужила в армии Израиля и вернулась на Урал
1000 дней войны в Украине. Как технологии завели ее в тупик
Звезда российского балета выпал из окна после критики войны
Нескучный секс: вот шесть правил для настоящих мачо
Реджеп Эрдоган - враг, Израиля и пора с ним разобраться
Канье Уэст заявил, что у Ким Кардашьян "хозяева-евреи"
Республики бывшего СССР - в каких израильтянам опасно
Почему в Советском Союзе черная икра стоила сущие копейки