Еврейская кулебяка
22.01.2017
Наш рецепт - из западных еврейских кулинарных книг. Он значительно проще, чем рецепт наших прабабушек.
тесто
На кухне у Орли: "итальянский" хумус в 4 руки
18.01.2017Пока варится горох, успевает взойти тесто, а пока смешивается и растирается хумус, из печи выходят два огнедышащих фокачча.
На кухне у Орли: пицца в четыре руки
13.01.2017Преимущество приготовления домашней двойной пиццы с тонким и хрустящим тестом в том, что любой человек может собрать свою собственную пиццу с любимыми добавками-начинками.
На кухне у Орли: вегетарианцы тоже любят пастуший пирог
05.01.2017Oбратим внимание на тех, кто мяса не ест. Именно для них Орли, немного поколдовав, сотворила вегетарианский вариант.
На кухне у Рут: мраморный шоколадный кекс с маком
03.01.2017Много-много шоколада, свежайший мак, немного муки, сахара и масла - и вот на вашем столе вкуснейший мраморный кекс. Попробуйте!
На кухне у Рут: мини-пончики на один укус
25.12.2016Необыкновенно красивые, пышные, мягкие, с капелькой джема - такие пончики сделают эту Хануку незабываемой!
Дрожжевое сдобное тесто на сметане
20.12.2016Если у вас возникли подозрения, что это очередной рецепт дрожжевого теста... Таки нет! Не очередной! Это особенный... Праздничный...
На кухне у Рут: снег в доме
19.12.2016По примеру кондитера Рут Офек испеките волшебное ванильное печенье, покрытое "снегом". В чем трюк и секрет заснеженности? Ниже, в рецепте.
На кухне у Орли: зимний болоньезе в четыре руки
18.12.2016Проворно замешайте несложное тесто, приготовьте ароматный мясной соус болоньезе с различными корнеплодами и не забудьте: соус ждет макароны, а не наоборот!
На кухне у Орли: готовьте чай, печеньки уже есть
14.12.2016Гости на пороге, а к чаю ничего нет? Или просто хочется наполнить дом теплом и ароматом свежей выпечки, чтобы скрасить холода?
На кухне у Эреза: писсаладьер с анчоусами
01.12.2016Открытый пирог из тонкого хрустящего теста с луком и анчоусами, подозрительно похожий на пиццу. Его иногда так и называют - луковой пиццей.
На кухне у Эреза: пицца с тыквой
30.11.2016Основные ингредиенты для пиццы Эрез собрал со своего огорода. А закваска бига придает пицце особый вкус. Какой?
На кухне у Рут: апельсиновый кекс
29.11.2016Попробуйте апельсиновый кекс по рецепту Рут: с чашкой горячего ароматного чая, мягким теплым пледом и ломтем апельсинового пирога никакая зима не страшна.
Пирог с курицей и грибами
27.11.2016Мы, конечно, более привыкли называть пирогами несколько другие виды выпечки, закрытые со всех сторон тестом и не с такой "жидкой" начинкой-соусом.
На кухне у Рут: королева роз
25.11.2016Если бы у Алисы был выбор, она наверняка выбрала бы встречу с Королевой роз - любимый израильский десерт к чаю - "угат-а-шошаним", пирог "розочки". Он дурманит голову почище, чем дым из трубки Синей гусеницы.
Морковные капкейки
20.11.2016Выпечка ароматная, пушисто нежная, вкусная и не избитая. К морковной выпечке очень подходят сметанный крем, крем-чиз, взбитые сливки. Приятного аппетита!
Чикаго, брат! У них - своя пицца
17.11.2016Chicago-style deep-dish pizza - это скорее пирог, киш: глубокая основа из бездрожжевого теста и много-много сыра, но внизу. Пицца получается очень сочной.
Вишневый торт
13.11.2016Сегодня у нас торт. Вишневый. Хотя, конечно, использовать другую ягоду вам никто не запретит. В любом случае, торт получится сочный.
Черничный кекс в дождливый день
07.11.2016Чтобы дожди не застали вас врасплох, Лиор советует приготовить побольше и заморозить. Когда с небес упадет плотная завеса воды, все, что вам останется - достать кекс из морозилки и разогреть.
Маффины с нутеллой и корицей
06.11.2016Маффины делаются проще простого и быстрее быстрого. Такие ароматные, пряные, рассыпчатые...
Выбор читателя
Огромное преимущество лазерных систем, о котором никто не говорит
Дональд Трамп задумал оставить ООН и НАТО без денег от США
"В Израиле мне бы сделали аборт". Странная история бегства
Иран готовит новое 7 октября, на этот раз - в центре Израиля
Три пути: стратегия Израиля против ХАМАСа на перепутье
Послевоенное будущее сектора Газа по-прежнему туманно
Нетривиальные привычки, которые были у нетривиальных людей
Отец и сын из Петах-Тиквы пытались убить собаку соседки