Анну Розину кормят дети
31.05.2016
Рецепт, которым поделятся Саша и Патрик Розины, настолько прост, что воспользоваться им могут даже дети.
тесто
Пицца "Три сыра"
27.05.2016250 градусов, 5-6 минут. Этого достаточно, чтобы сыры расплавились, потекли, чуть обожглись и начали тянуться восхитительными нитями...
На кухне у Наамы: готовимся к шаббату, печем "коврики"
25.05.2016Наама предлагает заняться ткачеством: но не простым, а из теста. С такими печеньями одна проблема: привыкаешь легко, а отказаться - невозможно!
Персиковый торт
22.05.2016Персики и нектарины портятся быстро - и пирог может их "спасти" в последнюю минуту. А если вдруг у вас не будет миндаля, замените его грецкими орехами, получится не менее вкусно.
Тесто для тонкой пиццы
22.05.2016Что может быть проще пиццы? Проще и вкуснее? Вот идеальный рецепт для тонкой, хрустящей по краям, нежной, почти невесомой пиццы.
На кухне у Орли: 10 фактов о муке
08.05.2016Орли собрала 10 фактов о муке: о том, почему цельная полезнее белой, как правильно работать с ржаной мукой и в чем разница между всеми сортами, существующими сегодня на рынке.
Сырная лепешка из творожного теста
07.05.2016Из этого теста можно печь не только такого рода лепешки с разными начинками, но и пирожки будут очень вкусны и удачны.
Бисквиты в стаканах
01.05.2016Теперь ни один гость не застанет Вас врасплох! Зная этот рецепт, за 5-6 минут Вы накроете весьма изящный чайный стол. Удачной Вам выпечки и приятного аппетита!
На кухне у Орли: к послепраздничному кофе
25.04.2016Орли готовит из остатков харосета вкуснейший яблочный крамбл в золотистом тесте, которое, разумеется, кошерно к Песаху.
Дрожжевое тесто "Утопленник"
17.04.2016Протестировано не одним поколением, одобрено и очень часто используемо и не только потому, что получается очень воздушным и вкусным, но еще и потому, что оно очень быстро готовится.
Скороспелые пирожки
10.04.2016Нежные, мягкие, с восхитительной легкой слоистостью и вкусной начинкой... И все это за какие то 40-50 минут. Угощайтесь! Удачной Вам выпечки!
На кухне у Наамы: в стиле тирамису
04.04.2016Вы любите тирамису, но у вас начинается головокружение при одном взгляде на длиннющий рецепт? Успокойтесь! Наама Нойхауз нашла для вас решение: тирамису без выпечки.
Кулич
03.04.2016На продуктах не экономим! Масло - самое лучшее, яйца - свежайшие, и только желтки, специи - любимые! Любим шафран - идеально! Любим гвоздику, кардамон - почему нет!
Как в кондитерской... Эта нежная воздушная бриошь
30.03.2016Только будьте терпеливы, когда тесто подходит, предупреждает Ади, и не жалейте масла: тогда будет вам наградой нежнейшая бриошь к чаю!
На кухне у Наамы: cоленое печенье с горчицей, кашкавалом и пряностями
28.03.2016Решение испечь соленое печенье родилось при беглом взгляде на кусок свежайшего болгарского кашкавала, напомнившего Нааме об отце, выходце из Болгарии.
Американские пирожные "Вупи Пай"
27.03.2016Это пирожное - бисквитное, очень нежное, тающее во рту. С насыщенным шоколадным вкусом, долго не черствеющим бисквитным тестом.
На кухне у Наамы: пирожок на палочке. Готовимся к Пуриму
21.03.2016Сладкий мини-пай на палочке может стать оригинальным украшением корзинки с пуримскими подарками - мишлоах манот. А то все "уши" да "уши" ("озней Аман") - сколько можно! Пора привнести в Пурим что-нибудь новенькое!
Гасконский яблочный пирог "Вуаль невесты"
19.03.2016Яблочные пироги - это всегда беспроигрышный вариант. Всегда ароматны, сочны, вкусны и, как правило, крайне легки в приготовлении.
На кухне у Орли: соленый штрудель
15.03.2016Орли Плай-Бронштейн предлагает попробовать соленую версию из рассыпчатого теста с начинкой из душистых трав, пармезана и рубленных грецких орехов.
Арабские блинчики "Катаеф"
13.03.2016Сегодня печем арабские традиционные и очень популярные десертные блинчики "Катаеф". Начинка, кстати, в нашем "русском" духе. Но...
Выбор читателя
Огромное преимущество лазерных систем, о котором никто не говорит
Дональд Трамп задумал оставить ООН и НАТО без денег от США
"В Израиле мне бы сделали аборт". Странная история бегства
Иран готовит новое 7 октября, на этот раз - в центре Израиля
Три пути: стратегия Израиля против ХАМАСа на перепутье
Послевоенное будущее сектора Газа по-прежнему туманно
Нетривиальные привычки, которые были у нетривиальных людей
Отец и сын из Петах-Тиквы пытались убить собаку соседки