Татарский сметанник
19.03.2023
Очень простой и вкусный пирог, напоминающий одновременно и нашу творожную ватрушку и их... "заморский" чизкейк, только на дрожжевом тесте.
тесто
Кантуччи. Итальянское печенье с орехами
14.03.2023Кантуччи, усовершенствованная версия бискотто, наверное, самая известная и популярная десертная выпечка Италии.
Мука отечества
11.03.2023Какой топ блюд в Израиле ни возьми, на первых местах будут стоять не форшмак и гефилте фиш, а хумус и фалафель - паста и шарики из нута - вот она, главная израильская еда!
Итальянский торт "Капрезе"
07.03.2023Никто не осудит, если при подаче, прямо в блюдечко рядом с элегантным шоколадным треугольничком положить шарик мороженого, или взбитые сливки, или немного фруктов... Это точно не испортит шоколадно-ореховое чудо. Наслаждайтесь!
Что едят на Пурим
04.03.2023Это праздник радости, во время которого много пьют и едят. Пурим напоминает о победе евреев над их врагами, победе свободы и доброты над злом.
Рыбный пирог - быстро и вкусно
21.02.2023Чтобы приготовить вкусный рыбный пирог необходимо совсем немного времени. Особенно быстро можно приготовить пирог с рыбными консервами. Ну прямо находка для кулинаров-любителей.
Какие ингредиенты ни в коем случае нельзя добавлять в тесто для блинов
19.02.2023Блины - блюдо вкусное и простое, но в то же время нужно знать ряд нюансов, чтобы не испортить продукты, и себе настроение. Какие же ингредиенты могут быть лишними в них?
Американское печенье "Брукс"
12.02.2023В этом печенье, несмотря на хрустящую корочку, серединка нежная и слегка вязкая. Как и положено в самом настоящем брауни.
Швеция слоями
11.02.2023Еврейскую коврижку готовят не на меду, а на темном сиропе, добавляя сразу четыре вида специй. Получается сытно и ароматно.
Торт за полчаса
09.02.2023В мусульманских странах многие раввины зарабатывали на жизнь ювелирным делом, торговлей и т. п. Чтобы подчеркнуть важность наличия второй профессии, один из равинов Касабланки рассказал следующую притчу.
8 ошибок, которые нужно избегать, если хотите стать королевой десертов
07.02.2023Какие ошибки следует избегать, чтобы десерты всегда выходили на славу и радовали членов семьи.
Семь бед - один рулет
26.01.2023Рассказывают, что в Могилеве жил богатый, но скупой еврей по имени Берл. Он очень любил чай и ежедневно выпивал по шесть-семь чашек популярного напитка.
Греческий пирог с персиками и йогуртом
22.01.2023Внешне такой пирог вполне достоин, чтобы подавать его гостям на праздничный стол вместо торта. По скорости и простоте приготовления и, что не мало важно, по набору исходных продуктов, такой пирог можно готовить хоть каждый день...
Капустные пироги
18.01.2023Капустные пироги нравятся многим не только за отменный вкус, но и быстрое приготовление.
5 рецептов тортов, которые с легкостью готовятся на сковороде
02.01.2023Чтобы приготовить торт совсем необязательно обладать дипломом кондитера и быть мега гуру в кулинарии.
Итальянское яблочное печенье
01.01.2023Давайте сегодня устроим домашнее чаепитие с итальянским настроением. Удачной Вам выпечки и приятного аппетита!
Новогодний пенек
25.12.2022Очень сочный и... моментально приготовленный, можно испечь в самый последний момент перед торжеством, из простых продуктов.
Пьяный Наполеон
15.12.2022Как-то раз Гершеле Острополер забрел в пекарню. Он попросил завернуть ему несколько булочек, но затем спохватился: "Вон то пирожное, пожалуйста". Продавец принес товар, Гершеле тут же съел лакомство и поспешил к выходу.
Кекс по дружбе
10.12.2022Несмотря на строгие ограничения кашрута, еврейская кухня всегда пополнялась рецептами проживающих рядом народов.
Торт с кленовым сиропом
06.12.2022Это очень простой и вкусный тортик. И если вам иногда хочется приготовить что-то новенькое, но не слишком трудоемкое, чтобы было быстро и не влияло на качество, то такой рецепт может вам очень пригодиться.
Выбор читателя
Все, приехали: подан проект Основного закона об иммиграции
Мы были плохие потому что правые, теперь - потому что левые
Ученые определили истинное отношение кошек к людям
Русскоязычные интеллектуалы соревнуются в истерике
Треть или половина? Сколько жителей Газы хотят покинуть сектор
В России в фильмах размывают изображения с Аллой Пугачевой
Протесты в Газе: что привело к перелому среди жителей сектора
Удобство или испытание: беспосадочный рейс на 19 часов