Иерусалимский бейгл - от старины до сегодняшних дней
23.06.2015
Свежий бейгл хорош и сам по себе, а пуховой мягкости иерусалимский, только что вытащенный из печи, присыпанный затром и крупной солью, сведет с ума не одного гурмана.
Сугат
На кухне у Наамы: как заставить яблоки цвести розами
22.06.2015В процессе "выращивания" дом наполняется умопомрачительными запахами (яблоки с корицей - м-мммм!), а в конце - из духовки извлекается настоящий розарий.
На кухне у Орли: ароматы Бухары в вегетарианском стиле
16.06.2015Готовится этот рецепт быстрее, чем прочитывается список необходимый продуктов, а съедается - прямо на лету. Приятного аппетита!
На кухне у Орли: освежающий салатик с лимоном и кешью
14.06.2015Такой салат можно хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере и брать с собой и в пир и в мир: как на работу, так и на пикник.
На кухне у Орли: перцы, фаршированные рисом и мясом
11.06.2015Бабушкины рецепты всегда самые простые и самые вкусные, без сложных технологий и из продуктов, которые всегда есть в любом доме.
Ванильные булочки на шабат
06.06.2015Эрез Комаровский знает толк в такой, заставляющей забыть обо всем на свете, еде. Сдобные ванильные булочки с начинкой из свежайшей сметаны, с вишенкой посередине - м-мм, ну не объеденье ли?!
Cконсы - свежие пышки из самой Британии
02.06.2015Эрез Комаровский берет пять простейших продуктов и показывает, как из этого сделать волшебные булочки, улетающие со свистом.
Привет из детства от Наамы - печеньки на палочке
01.06.2015Выглядит потрясающе и на любом детском празднике произведет фурор. Да и взрослые, думается, не откажутся - всем любы сладкие воспоминания детства.
Печеньки от Наамы - "письмецо в конверте..."
28.05.2015Итак, засучиваем рукава и начинаем готовить послания и добрые пожелания, щедро приправленные любовью и заботой, запечатывая их в сладкие рассыпчатые конвертики.
На кухне у Орли: шортбред с пармезаном и розмарином
26.05.2015Готовится шортбред при невысоких температурах: традиционный цвет - белый или светло-золотистый. Лакомство приобретает хрустящую текстуру только после полного остывания.
Шведский хлеб от Эреза Комаровского
25.05.2015Тесто раскатывается тонкими широкими пластами, а готовый хлеб после выпечки высушивается, что повышает как его вкус, так и сохранность.
Бурекасы от Наамы - готовим со скоростью света
22.05.2015Еще одно предложение от Наамы Нойхауз - на сей раз хрустящие ароматные бурекасы с болгарским сыром.
На кухне у Орли: сырные бурекасы от бабушки Марики
19.05.2015Орли хочет передать эту традицию своим дочкам и своим читателям и заверяет, что полученный результат стоит всех затраченных усилий и времени. Итак, Бурекас с большой буквы на Шавуот.
Закуска на Шавуот от Наамы
18.05.2015Свой вклад в копилку праздничных рецептов вносит и Наама Нойхауз, предлагая нашему вниманию рецепт ароматных хрустящих сырных палочек.
На кухне у Орли: Шавуот грядет!
14.05.2015Всегда хочется выйти за пределы привычного, сотворить нечто, что вызовет у гостей дружное "Ах!", а у хозяйки легкий румянец удовольствия от заслуженных комплиментов.
Самые быстрые улитки на свете - маленькие пиццы от Наамы
10.05.2015Эти маленькие пиццы и готовятся на раз-два и исчезают со стола в мгновение ока, не успевая остыть.
На кухне у Орли: курица в белом вине
06.05.2015Мы положим курицу в горшок или в толстостенную кастрюлю и отправим в печь, чтобы получить изысканное ароматное жаркое с белым вином.
На кухне у Наамы: маффины фадж. Хорошие вещи приходят порой в небольших упаковках
04.05.2015Маффины фадж - крошечные шоколадные пирожные на один укус, тающие во рту, выпекающиеся всего за 4 минуты.
Оладушки из цветной капусты с пикантным салатом из птитим
29.04.2015Oладушки любят все. А цветную капусту?.. Многие ли? А если попробовать смешать и то и другое? И тогда получится утонченное блюдо.
На кухне у Орли: гранола с ароматом эспрессо
29.04.2015Гранола является одним из тех продуктов, от которых невозможно оторваться, пока он не будет съеден до последней крошки. А если гранола домашнего изготовления - то удовольствие удваивается.
Выбор читателя
Огромное преимущество лазерных систем, о котором никто не говорит
Дональд Трамп задумал оставить ООН и НАТО без денег от США
"В Израиле мне бы сделали аборт". Странная история бегства
Иран готовит новое 7 октября, на этот раз - в центре Израиля
Три пути: стратегия Израиля против ХАМАСа на перепутье
Послевоенное будущее сектора Газа по-прежнему туманно
Нетривиальные привычки, которые были у нетривиальных людей
Отец и сын из Петах-Тиквы пытались убить собаку соседки