Торт "Трюфель" в микроволновой печи
24.07.2022
В такую жару стоять у плиты совсем не хочется, поэтому сегодня будем готовить в СВЧ. Быстро и "без повышения градуса".
выпечка
Хлеб-йогурт
22.07.2022Очень быстрая и легкая выпечка, идеально для лета: на легкий завтрак, на ужин, легко режется, и удобно взять с собой в поездку.
Израильское печенье из тхины
03.07.2022Тхина (она же кунжутная паста) очень популярный и важный продукт израильской (и не только) кухни.
Кугл из ничего
01.07.2022Говорят, что любая женщина может сделать из ничего шляпку, скандал и салат. Но это не про еврейских женщин!
Тарт с ревенем и клубникой
01.07.2022Этот рецепт необычен и скор: ничего не нужно ни раскатывать, ни охлаждать.
Тридцать пять шоколадок и один брауни
29.06.2022Два года тому назад скончался раввин Йосеф Фельман, известный многим жителям Бейт-Шемеша. Его брат поведал о покойном следующую историю.
Шоколадный пирог без муки и сахара
24.06.2022В мидраше "Тана девей Элиягу" рассказывается история о человеке, который торговал финиками.
Рогалики и рогалах
20.06.2022Есть ли в этом мире какой-либо другой аромат, который настолько возвращает человеку вкус к жизни?
Хлеб древнего Израиля снова пекут сегодня
13.06.2022Пять поколений спустя Бен-Иегуда развивает наследие своих родственников в новом направлении, вдыхая новую жизнь в древние традиции выпечки хлеба, возрождая местные сорта пшеницы тысячелетней давности.
Сырный тарт с помидорами
05.06.2022Ингредиенты для теста забросил, включил, ушел на перекур, пришел: мягкий и податливый колобок готов.
Пирожок с толком
03.06.2022с израильским каберне эти пирожки с салатом особенно вкусны. Особенно если добавить в начинку немного ближневосточных пряностей.
В черно-белом, на праздник
30.05.2022Я где-то прочитала, что сливки - это полезно. Представляете? Они что-то толковое несут по женской части и помогают против депрессии.
Булочки "Три шоколада"
22.05.2022Очаровательные булочки-пирожные, насквозь шоколадные, совершенно не приторные и благородно горьковатые на Вашем уютном чайном столе.
Батон в пакете
15.05.2022О достоинствах. Корочка - такой тонкой и в то же время хрупкой, хрустящей, добиться просто в духовке невозможно... Мякиш - очень пышный и легкий. Все поры, дырочки равномерные, мелкие пронизывающие весь хлеб. Равномерное пропекание и невероятное поднятие
Горячий кекс
13.05.2022Еврейские хозяйки делают кексы из подручных продуктов. Если дома оказывались лимоны или апельсины - их использовали до последней корки.
Манник - пирог и удовольствие
06.05.2022Одним из самых простых в приготовлении пирогов является, наверное, манник. Он же, по моему мнению, - один из самых вкусных пирогов.
Торт с ореховым безе
30.04.2022Главное - довести все продукты до комнатной температуры, а также хорошо взбить белки. Для этого лучше смазать чашу миксера лимоном и натереть солью.
Полтавский соложеник
24.04.2022Нежные тонкие блинчики, фаршированные двумя вкуснейшими фруктовыми начинками и, конечно, воздушная меренга сверху.
Пирог с весенней капустой и сыром
23.04.2022Мы хотели общаться и говорить бесконечно, а пироги помогали переживать настоящее и мечтать о будущем. Я готовила их из всего, что находила.
Кокос под праздник
15.04.2022Мы предлагаем приготовить в качестве десерта красивые и вкусные кокосовые печенья.
Выбор читателя
Лидеры демонстрируют мускулы Международному уголовному суду
Создатели "эко-курорта" оставили после себя 158 бочек с фекалиями
Российский актер Михаил Ефремов вышел из колонии по УДО
К Песаху - печенье без муки и масла: ореховое и кокосовое
Пассажиров из Москвы в Эйлат будет перевозить "летающий ужас"
Дело Михаэля Бен Ари: хроники безумного расследования
"Еврейка я, уж извините!". Через что прошла Майки Мэдисон
Кибуц Нирим: военные покинули его, и террористы вернулись