Как приготовить Халу
10.04.2024
Каждую пятницу с утра в пекарнях Израиля жара. Религиозные, светские, сочувствующие идут покупать свежие халы. Потому как без халы нет субботы.
выпечка
Абрикосовое печенье
07.04.2024Печенье, наверное, самая удобная выпечка - почти всегда готовится за считанные минуты и из очень простых и доступных продуктов.
Кофейный кекс
24.03.2024Кекс получается сочным, кофейным со сливочными нотками. Жаренные орешки и корица подчеркивают вкус.
Ухо за ухо
22.03.2024В этом году новая мода: "уши Амана" стали называть "ушами Синуара". По имени главаря террористической группировки ХАМАС.
Печем "уши Амана", используя молоток
19.03.2024Когда я был маленький, имя бабушки всякий раз вызывало у меня неподдельное удивление.
Кааким - восточные баранки
18.03.2024Маленькие, хрустящие и очень вкусные баранки. Подаются к чаю или кофе и хранятся невероятно долго. Семейный рецепт моей иракской свекрови.
Гоменташи и цукер-леках
17.03.2024Славная традиция Пурима - делать на праздник друзьям, родственникам и знакомым сладкие продуктовые подарки, которые называются "мишлоах манот", в вольном переводе - "посылаемые угощения".
Пирог львиное сердце
15.03.2024Во времена Ричарда Львиное Сердце евреям жилось чуть лучше, чем при его наследниках на английском троне.
Лахмаджун - рецепт дрожжевых лепешек
15.03.2024Эти лепешки известны и любимы во всех восточных странах. Обычно их пекут с мясом или с заатаром. У меня с заатаром, сыром и орехами.
Италия на кухне
12.03.2024Маскилим-просвещенцы спросили как-то раз Гершеле Острополера: "Почему раньше люди молились медленно, с чувством и расстановкой, а сегодня молятся быстро, проглатывая слова?"
От лошадиного стола - вашему столу
12.03.2024Лошади, как известно, жуют овес. Но иногда перепадает и людям. Рецепт овсяного печенья предельно прост.
Торт Капрезе - шоколадный торт без муки
11.03.2024Торт, посыпанный сахарной пудрой и подаваемый со взбитыми сливками с миндалем или апельсином, идеально подходит для праздничного стола.
Как я спас соседа или Яблочные уши Амана
10.03.2024Почему "уши Амана" треугольные? Чтобы на них не надо было повязывать цицит. А почему тогда маца четырехугольная?
Любимый вишневый пирог Дина Винчестера
10.03.2024Делимся рецептом любимого пирога Дина Винчестера из сериала "Сверхъестественное". Кстати, по желанию вы можете изменить начинку на свою любимую.
Пирог с курицей
10.03.2024Вкус теста и начинки, скорость и простота приготовления, это то, что заставляет готовить такой пирог очень часто. Попробуйте! И приятного Вам аппетита!
Как приготовить знаменитый десерт "Павлова"?
28.02.2024Моя первая попытка повторить этот гастрономический шедевр в домашних условиях потерпела фиаско. Оказалось, есть маленькие секреты.
Ржаной хлеб без закваски (видео)
28.02.2024Если вы ищете рецепт ржаного хлеба без закваски (и даже без миксера) - вы его нашли. С радостью делюсь с вами своей удивительной находкой.
Секреты приготовления идеального бисквита
27.02.2024Чем чаще вы будете печь бисквиты, тем лучше они будут у вас получаться. Ну, и правила кулинарии кое-какие нужно знать.
Шоколадный брауни с арахисом
25.02.2024Вкус такого шоколадного торта трудно превзойти. Но это не значит, что его нельзя разнообразить, или даже поднять на новый уровень.
Как испечь воздушную шарлотку? Маленький секрет успешной выпечки
23.02.2024Секрет воздушной шарлотки вовсе не в продуктах и не в умении готовить, а в маленькой хитрости.
Выбор читателя
ООН отказалась обвинять "Хизбаллу" когда та атаковала UNIFIL
Россиянка отслужила в армии Израиля и вернулась на Урал
Ученые определили самый вид кофе является самым полезным
Банан, приклеенный к стене, продали за 6,2 млн долларов
Как приготовить настоящий мексиканский чили кон карне
1000 дней войны в Украине. Как технологии завели ее в тупик
Звезда российского балета выпал из окна после критики войны
Нескучный секс: вот шесть правил для настоящих мачо