На кухне у Орли: к послепраздничному кофе
25.04.2016
Орли готовит из остатков харосета вкуснейший яблочный крамбл в золотистом тесте, которое, разумеется, кошерно к Песаху.
выпечка
Торт безе с шоколадом
23.04.2016Этот торт для фанатов безе и шокоголиков! Вкуснее придумать уже невозможно! Надеемся, вы получите удовольствие.
Дрожжевое тесто "Утопленник"
17.04.2016Протестировано не одним поколением, одобрено и очень часто используемо и не только потому, что получается очень воздушным и вкусным, но еще и потому, что оно очень быстро готовится.
Скороспелые пирожки
10.04.2016Нежные, мягкие, с восхитительной легкой слоистостью и вкусной начинкой... И все это за какие то 40-50 минут. Угощайтесь! Удачной Вам выпечки!
Кулич
03.04.2016На продуктах не экономим! Масло - самое лучшее, яйца - свежайшие, и только желтки, специи - любимые! Любим шафран - идеально! Любим гвоздику, кардамон - почему нет!
Как в кондитерской... Эта нежная воздушная бриошь
30.03.2016Только будьте терпеливы, когда тесто подходит, предупреждает Ади, и не жалейте масла: тогда будет вам наградой нежнейшая бриошь к чаю!
На кухне у Наамы: cоленое печенье с горчицей, кашкавалом и пряностями
28.03.2016Решение испечь соленое печенье родилось при беглом взгляде на кусок свежайшего болгарского кашкавала, напомнившего Нааме об отце, выходце из Болгарии.
Американские пирожные "Вупи Пай"
27.03.2016Это пирожное - бисквитное, очень нежное, тающее во рту. С насыщенным шоколадным вкусом, долго не черствеющим бисквитным тестом.
На кухне у Наамы: пирожок на палочке. Готовимся к Пуриму
21.03.2016Сладкий мини-пай на палочке может стать оригинальным украшением корзинки с пуримскими подарками - мишлоах манот. А то все "уши" да "уши" ("озней Аман") - сколько можно! Пора привнести в Пурим что-нибудь новенькое!
Гасконский яблочный пирог "Вуаль невесты"
19.03.2016Яблочные пироги - это всегда беспроигрышный вариант. Всегда ароматны, сочны, вкусны и, как правило, крайне легки в приготовлении.
На кухне у Орли: соленый штрудель
15.03.2016Орли Плай-Бронштейн предлагает попробовать соленую версию из рассыпчатого теста с начинкой из душистых трав, пармезана и рубленных грецких орехов.
Арабские блинчики "Катаеф"
13.03.2016Сегодня печем арабские традиционные и очень популярные десертные блинчики "Катаеф". Начинка, кстати, в нашем "русском" духе. Но...
Шоколадный торт с ореховым безе
05.03.2016Без муки…, удивительно вкусный, нарядный и очень шоколадный торт! Готовится очень просто. Если Вы поклонник шоколада, то у Вас просто нет выбора... Обязательно готовьте! Это для Вас!
Формула идеального блина
04.03.2016Математики из университета Шеффилда придумали формулу идеального блина. Теперь вам достаточно задать количество блинов, которые вы хотите приготовить.
На кухне у Орли: чисто английское лакомство
02.03.2016Воздушные пышные булочки с чеддером хороши не только для домашнего завтрака: дети, взявшие их в школу, и взрослые - на полдневный перекус, уверяют, что в этот день все дела спорятся и идут как по маслу!
Выше уровня чизкейка
29.02.2016Почему в Израиле сложилось такое отношение именно к шоколадному торту – кулинарная загадка.
Рыбный пирог из теста фило
27.02.2016Это лучший пирог из рыбы в мире. Итак: нежный, из любимого теста фило, сочный, воздушный, легкий, чуть хрустящий сверху и снизу!
Луковый пирог с вялеными помидорами
21.02.2016Стоит попробовать этот уютный, вполне зимний, быстрый, простой, нарядный и вкусный пирог.
Картофельный штрудель с грибным соусом
14.02.2016Очень по-домашнему и в то же время нарядно, не избито и подходит как гарнир к рыбным и мясным, или ко многим соусам как самостоятельное блюдо.
Пирог с грушами и шоколадным франжипаном
06.02.2016Наверное, сейчас не самый сезон для груш, но... даже самые неудачные, дубовые груши, можно легко реанимировать при помощи простого запекания.
Выбор читателя
Огромное преимущество лазерных систем, о котором никто не говорит
Дональд Трамп задумал оставить ООН и НАТО без денег от США
"В Израиле мне бы сделали аборт". Странная история бегства
Иран готовит новое 7 октября, на этот раз - в центре Израиля
Три пути: стратегия Израиля против ХАМАСа на перепутье
Послевоенное будущее сектора Газа по-прежнему туманно
Нетривиальные привычки, которые были у нетривиальных людей
Отец и сын из Петах-Тиквы пытались убить собаку соседки