Яблочный тарт
11.02.2024
Открытые пироги всегда выглядят на столе очень эффектно. Есть в их простоте и шарм и обаяние, и главное, есть вкус.
выпечка
Мясные пончики
02.02.2024Эта история произошла лет 150 тому назад. Глава одной из иерусалимских ешив отправил двух своих помощников в Восточную Европу для сбора пожертвований.
Израильский картофельный пирог "Бобеле"
28.01.2024Называйте это пирогом или запеканкой, все равно получается очень вкусно. И в горячем виде, и в холодном.
Запекаем сырники
27.01.2024Запеченные в духовке сырники очень полезны для тех, кто соблюдает здоровый образ жизни. Рекомендую приготовить их.
Рогалик - и точка!
26.01.2024Печь мы будем мутаки - рогелах евреев из Азербайджана. В качестве начинки для них используются орехи, в которые для аромата добавляют кардамон.
Пахлава от шеф-повара Эйнат Адмони
26.01.2024Пахлава вкусна прямо из духовки, а на следующий день или даже через пару дней после выпечки она будет просто великолепна.
Пирог со сливами или Почему плакал мальчик
21.01.2024Вот вам история о сливе. Точнее, о маленьком сыне одного раввина, который громко плакал, зажав сочную сливу в крохотном кулачке.
Готовим дома: 5 согревающих рецептов из тыквы
20.01.2024Сегодня у нас в меню: тыквенные кексы, фриттата с кабачками, суп со страчателлой, равиоли с нежнейшей начинкой, а на десерт - тыквенный латте.
Маффины из объедков
16.01.2024Гершеле Острополер угрожал хозяину харчевни, что если тот его не покормит, Гершеле сделает то же самое, что сделал его отец в аналогичном случае.
Бесплатное сырное печенье бывает только в мышеловке
15.01.2024Эту историю рассказывают про рабби Нахмана из Бреслава и его хасида рабби Нафтали.
Пирог "Сникерс"
15.01.2024Этот удивительный пирог можно приготовить буквально за несколько минут.
Шоколадно-какой-нибудь рулет
13.01.2024У адвоката времени мало, но хочется порадовать домашних чем-нибудь необычным. Так и появился на свет рулет из... шоколадок.
Много сыра и любви: хачапури от Лары Кацовой
02.01.2024Настоящий амбассадор еврейской кухни, а также любой другой, приехала в Израиль и приготовила сногсшибательные хачапури по-мегрельски.
Луковое печенье
31.12.2023Поверьте, никакие чипсы нам больше не нужны. Такие печеньки и вкуснее и полезнее.
Звезда под елку
31.12.2023Нужно испечь побольше таких "снежинок" и отправить их нашим солдатам в Газу с праздничными пожеланиями-открытками - чтобы они вернулись домой.
Еще не составили меню для новогоднего стола? Вот несколько идей
30.12.2023Три вида оливье (в том числе с авокадо), буррито и, конечно, селедка под шубой. Семейные рецепты.
Зимний кофейно-ореховый пирог
23.12.2023"Почему Б-г дал людям ноздри, которые дырками обращены к земле? Ведь когда мы нюхаем табак, отдельные крошки высыпаются на землю..."
Знамение Конца Дней и... кулинария
22.12.2023На одном из своих уроков рабанит Хава Куперман рассказала про описанные в Талмуде застолья мудреца и главы поколения времен Храма.
Чем заменить куриные яйца в разных блюдах?
18.12.2023Мало кто знает, но яйца можно заменить множеством способов, и в этом материале мы рассказываем, как это сделать.
Правда ли, что употребление белого хлеба приводит к появлению лишнего веса?
17.12.2023Белый хлеб многие считают вредным - якобы в нем содержатся только "пустые" калории, которые сразу откладываются организмом, образуя лишний вес. Мы решили проверить, обоснованно ли такое суждение.
Выбор читателя
ООН отказалась обвинять "Хизбаллу" когда та атаковала UNIFIL
Россиянка отслужила в армии Израиля и вернулась на Урал
Ученые определили самый вид кофе является самым полезным
Банан, приклеенный к стене, продали за 6,2 млн долларов
Как приготовить настоящий мексиканский чили кон карне
1000 дней войны в Украине. Как технологии завели ее в тупик
Звезда российского балета выпал из окна после критики войны
Нескучный секс: вот шесть правил для настоящих мачо