На кухне у Майи: аранчини с моцареллой
Тот, кто бывал на Сицилии, никогда не забудет восхитительный вкус аранчини: обжаренные или запеченные шарики из риса, начиненные мясом, иногда вместе с моцареллой.
Тот, кто бывал на Сицилии, никогда не забудет восхитительный вкус аранчини: обжаренные или запеченные шарики из риса, начиненные мясом, иногда вместе с моцареллой.
Oладушки любят все. А цветную капусту?.. Многие ли? А если попробовать смешать и то и другое? И тогда получится утонченное блюдо.
Немного поколдовав над плитой, вы будете вознаграждены изумительным ароматным блюдом. Главное, удержаться и не съесть его на коротком пути от кухни до обеденного стола!
Яйца Бенедикт - вкусное изысканное блюдо на завтрак, представляющее собой половинку английского кекса или маффина, поверх которого выложено яйцо пашот с ветчиной или беконом и голландским соусом.
Чудесные шарики из риса с сырной начинкой, обваленные в панировочных сухарях. Те, кто бывал на Сицилии, никогда не забудут их божественный вкус.
Если блюдо эстетично оформлено, богато не только вкусом, но и цветом, оно притягивает взор и запускает процесс пищеварения тем самым "слюнки текут!".
Приправы придают этому блюду ту самое изюминку, которая не позволяет оторваться от тарелки, пока не будет подобрана последняя крошка!
Готовится легко и быстро, а поедается с удовольствием. Кладовая витаминов и минералов опять же.
Майя предлагает быстрый - из серии "гости на пороге" - рецепт ароматного рассыпчатого кекса с мраморной текстурой.