Мясные пирожки
03.12.2013
Немного муки, перемолотое телячье мясо и много, очень много специй – и из всего этого получаются вкуснейшие домашние мясные пирожки.
Эрез Комаровски
Как в Тоскане: хлеб по-итальянски
14.09.2013Самое вкусное - съесть горбушку такого хлеба, макая ее в смесь из измельченных помидоров и оливкового масла.
Домашнее бейгале
18.08.2013Сегодня Эрез Комаровски предлагает присыпать бейгале не зернышками сезама, а крупой киноа - главным продуктом древних инков, недавно заново оцененным человечеством за полезные качества.
Хлеб на пиве и отрубях
28.07.2013Темный сладковатый домашний хлеб - почему бы не попробовать его сделать? Тем более, что это не сложно, даже просто - с точки зрения известного кондитера.
Субботние хитросплетения - хала с луком-пореем
16.06.2013Ни к чему менять установившиеся традиции, но их можно разнообразить с таким же вкусом и выдумкой, как это делает известный пекарь Эрез Комаровски.
Фокачча с оливками и вялеными помидорами
08.06.2013Вкус горячего теста в сочетании с оливками и помидорами! Что может быть вкуснее? Фокачча может быть!
Инструкция по выпечке: пирог с какао и коричневым сахаром
16.01.2013Одна из кулинарных примет зимы – цитрусовые. Известный кондитер готовит пирог с какао и ароматом цитрусовых, собранных в промытых дождями пардесов.
Выбор читателя
Израиль против Турции: борьба за власть на Ближнем Востоке
5 странных "обновлений", которые произошли в русском языке
Взрослые повсюду глупеют. Рушится благосостояние стран
Жена Асада хочет развестись с ним и уехать из Москвы в Лондон
Нетаниягу арестуют в Польше, если он почтит память Холокоста
Как "Моссад" усыпил бдительность "Хизбаллы". Все подробности
На севере Израиля в турпоходе погиб известный профессор
Вот три салата, которые лучше всего сочетаются с водкой