Вечер пива и сыра
24.01.2020
Сегодня я помогу вам составить программу настоящего пивного вечера, а так как я живу в Израиле, то и пиво, и сыры будут со Св. Земли.
Рафаэль Агаев
Пиво и сыр. Часть 2
06.01.2020И пиво, и закуска, должны выступать единым дуэтом. Они должны подчеркивать и дополнять оттенки вкуса друг у друга.
Пиво и сыр. Часть 1
05.01.2020Пиво и сыр уникальны по своей природе и вполне могут существовать друг без друга. В правильном же сочетании, они дают просто волшебную палитру вкуса!
Последний бастион
24.09.2019Почитатели пива Guinness живут на всех континентах и буквально преклоняются перед ним. Но… время диктует свои правила. В последние годы во всем мире набирает популярность безалкогольное пиво.
Французское пиво покоряет Израиль
18.08.2019Говорят, что все гениальное просто. Так и пиво, всего 4 ингредиента – вода, солод, хмель и дрожжи, а сколько потрясающих комбинаций!
Шавуот с пивом
31.05.2019Сыр всегда был отличной закуской к вину. Сегодня же я хочу сломать этот стереотип и рассказать о том, как сочетаются сыр и… пиво.
Первая награда Tuborg Black
11.04.2019B чемпионате "Золотая Печать Пивовара" впервые участвовал наш Tuborg Black, причем в самой большой группе "полутемного пива".
Пиво с далекого острова…
30.06.2018В нашу страну привезли две марки пива островной пивоварни: крепкий сезонный эль Baltic Ale и овсяной стаут Insel Kap.
Tuborg Black - новое израильское пиво
11.02.2018Наконец-то этот день настал! Мы сделали это! Позади споры, поиски подходящих ингредиентов, пробные варки.
Секреты создания нового пива
03.12.2017Создание нового пива - всегда творческий процесс и, как любое творчество, его сопровождают взлеты и падения, открытия и разочарования.
Кулинария и пиво. Часть 3
03.05.2017В мире существует одна страна, где пивовар может осуществлять свои самые необычные фантазии, варить необычной пиво и будет правильно понят.
Кулинария и пиво. Часть 2
27.04.2017Несомненно, климат, характер людей накладывает отпечаток и на их пиво. Так английское пиво схоже с лондонским туманом.
Кулинария и пиво. Часть 1
24.04.2017Для начала просто оставьте в стороне нелепости типа "Пиво без водки - деньги на ветер", "Безалкогольное пиво, хуже резиновой женщины". Ведь если вы хотите взглянуть на что-то по иному, надо уйти от стереотипов.
Выбор читателя
Дело в Трампе: почему Байден разрешил Украине бить по России
Вся еврейская рать президента Трампа: кого он взял в команду
Как "гусиная лапка" завоевала мир моды. И почему она гусиная
Какой город в Европе сегодня самый бюджетный для туризма
Белый дом и белые пальто: как построить прогрессивный ГУЛАГ
Певица Шер рассказала о потере девственности в 14 лет
Елена Малышева назвала один популярный анализ бесполезным
"В Израиле решение МУС воспринимают как удар по всей стране"