Супы с фрикадельками
В детстве моя бабушка готовила вкусные супы с фрикадельками. Вкус этих супов помню и в наши дни. Возможно, это были вот такие супы.
В детстве моя бабушка готовила вкусные супы с фрикадельками. Вкус этих супов помню и в наши дни. Возможно, это были вот такие супы.
Зима и весна в Израиле - это сезон клубники. Клубнику можно подавать к столу как в свежем виде, так и в виде вкусной выпечки.
В нашей стране любят салаты из авокадо. Это не только вкусно, но еще, говорят, и очень полезно. Предлагаю познакомиться с популярными и полезными израильскими салатами из авокадо.
Попытаемся восстановить некоторые рецепты из этих пуримных угощений. Начнем с самого популярного угощения.
К привычному для нас картофелю, запеченному на костре, рекомендую приготовить и картофель, запеченный в домашней духовке.
Рисовые каши, наверное, занимают у нас одно из первых мест по популярности среди всех остальных видов каш.
Что может быть лучше зимой, чем горячий, ароматный и острый суп восточной кухни? Выходцы из Узбекистана, например, предпочитают в эту пору года суп "Мастава".
С детских времен осталось у меня воспоминание о вкусных фаршированных перцах с мясом и рисом, которые готовила мама.
Куриные рулеты в тесте, а также с черносливом или грибами могут стать украшением праздничного стола.
Запеканки с куриной печенью можно достаточно быстро приготовить как для домашнего обеда, так и для праздничного стола.
Зима - лучшее время, чтобы приготовить и подать к столу наваристый и горячий говяжий суп или бульон.
К праздничному столу рекомендую приготовить запеченную утку. Это гарантирует восторг гостей и возгласы "Вау!" за столом.
В завершение темы новогодних салатов - обязательный на нашем новогоднем столе салат "Оливье" и его разновидности.
Винегрет - почти обязательное блюдо советского новогоднего стола. Думаю, оно пригодится и у нас в Израиле на Новый год.
Холодец, заливной язык - желанные блюда новогоднего стола. И вот как эти блюда можно приготовить.
Предлагаю вспомнить советские новогодние салаты и закуски. Начнем с любимой народом селедки.
Сегодня будем готовить запеченную рыбу. Начнем с карпа. Потом приготовим форель, горбушу и треску.
Чтобы приготовить вкусный фруктовый десерт, рекомендую потушить в вине груши или персики. Вкусными получаются и другие фрукты в меду или в зефирном креме.
Почему бы не приготовить на Хануку яблочные оладьи и другие яблочные блюда?
Хорошая трапеза начинается с закусочного стола. Поэтому предлагаю познакомиться с рецептами разнообразных закусок. Начнем с закуски творожной.
Такое простое блюдо, как запеченная курица, представляется сегодня скорее праздничным, а не повседневным блюдом нашего стола.
Правильно приготовленный шницель имеет золотисто-оранжевый цвет и хрустящую корочку.
Блюда из свеклы когда-то были достаточно популярными в еврейской ашкеназской кухне.
Клецки - блюдо, основой которого могут являться мука, манка, картофель, сыр, творог и яйца. Наполнителями могут быть мясо, рыба, грибы.
В дни осеннего праздника Суккот рекомендую приготовить к праздничному столу разнообразные рыбные блюда.
Иногда, чтобы приготовить вкусное и изысканное рыбное блюдо, не надо готовить что-то сложное и многочасовое. Достаточно немного выдумки, фантазии и свободного времени. Смотрите сами.
На праздник Рош а-Шана принято подавать к столу сладкие блюда. Это своеобразное пожелание сладкого нового года по еврейскому календарю. Мы тоже можем последовать этой традиции и приготовить сладкие праздничные блюда.
Замороженные рыбные котлеты или рыбные котлеты в банках, называемые почему-то "гефилте фиш", в наши дни можно без проблем купить в израильских магазинах и супермаркетах.
В субботние и праздничные дни рекомендую приготовить и подать к столу вкусный еврейский форшмак, когда-то популярное блюдо в местечках Восточной Европы.
В наши дни яблочная выпечка является достаточно популярной в мире. Вот несколько рецептов популярных яблочных пирогов разных стран мира.