Кулинарный забег на короткие дистанции
13.11.2026
Это очень вкусно - есть горячими или холодными, можно с йогуртом или сметаной, или просто так. Приятного аппетита! Шабат шалом!
еврейская кухня
Осенние супы
11.11.2026Осенние супы согревают в прохладную погоду и имеют насыщенный вкус. Начнем с ароматных тыквенных супов.
Фантастическая пицца - объеденье
30.10.2026Каковы же были мой восторг и ликование, когда я повстречала этот рецепт. Спешу поделиться им с вами.
Огурцы без границ: от битых до лимонада
26.10.2026Битые, жареные, в супе и стакане: здесь вы найдете оригинальные рецепты из огурцов.
Угат шаиш - мраморный кекс или даже торт
23.10.2026Ну как же без него... Простого в смешивании, удобного в обращении, вежливого в выпечке и деликатного по текстуре.
Варенье из этрога
15.10.2026А начиналось все чинно и прилично. И было исполнено, как это водится, благих намерений.
Бутерброды с рыбой: воспоминания и современность
12.10.2026Это популярная закуска нашей студенческой юности. Во-первых - это было быстро, во-вторых - вкусно, и в-третьих - дешево. Ну что еще надо было советскому студенту для полноценного питания и хорошей закуски?
Тот самый "Рис Бен-Гуриона" с курицей
09.10.2026Сегодня готовим знаменитый "Рис Бен-Гуриона" - тот самый израильский птитим, который многие принимают за рис, хотя на самом деле это маленькие макаронные шарики.
Хоягушт: вкусное блюдо из 3-х ингредиентов
07.10.2026Хоягушт - блюдо, о котором многие никогда не слышали. А ведь когда-то его готовили на свадьбы, праздники и большие семейные застолья у горских евреев Кавказа.
Фаршированные баклажаны
05.10.2026Чтобы приготовить такие баклажаны, потребуется приложить определенные усилия. Однако, в итоге мы получим ароматное блюдо с незабываемым вкусом.
Бухарский плов с изюмом
02.10.2026В свете последнего чуда: спасение пассажиров самолета, летевшего из Дубая в Израиль. Давайте отметим это особенным праздничным ужином!
Этот салат такой хрустящий, что перед тем, как его есть, следует закрыть окна
01.10.2026Невероятное сочетание фиолетовой капусты, хрустящей кукурузы и загадочного кленового соуса, перед которым трудно устоять. Идеально подходит для быстрого ужина или пикника.
Праздничные запеканки
30.09.2026В дни Суккот рекомендую приготовить и подавать к праздничному столу оригинальные запеканки. Познакомьтесь с некоторыми из них.
Супы из рыбных консервов
28.09.2026Эти супы остались нам в наследство от советских времен. Я лично против такого кулинарного наследства не возражаю.
Это настоящий взрыв вкуса: красная рыба + апероль
25.09.2026Тетя Соня показывает два способа приготовить красную рыбу, и один из них точно вас удивит.
Капустный лист не так уж прост
23.09.2026С детских времен мы помним вкус тушеной капусты, хотя со временем стали меньше готовить это блюдо. И зря, так как ученые считают, что тушеная капуста очень полезна для организма.
Рецепт овощного супа для "сеуда мафсекет"
20.09.2026В "сеуда мафсекет" - в последнюю разделяющую трапезу (трапеза "прерывания" или "завершающая") перед постом Судного дня, перед Йом Кипур, обязательно должен входить наваристый сытный суп.
Баклажанная икра
19.09.2026Баклажанная икра: 3 баклажана, 3 перца, 3 помидора. Запомнили? Готовим, болтаем и приглашаем вас к столу.
Сдобное блаженство с корицей и какао
19.09.2026Праздники это - прежде всего или почти прежде всего - запах выпечки, запах любимой еды. Вы заметили, что у каждого праздника свой запах? Не только на кухне, вообще - в пространстве времени...
Салаты с болгарским перцем
15.09.2026Знаете ли вы, что сладкий перец, плод травянистого растения семейства пасленовых, с точки зрения ботаники является многосемянной ягодой?
Выбор читателя
"Ликуд" предложил Либерману войти в ПНЕ. У него есть одно "но"
Без будущего, без надежды, без мечты: ужасная речь Нетаниягу
"Оцма Йегудит" подала законопроект об отмене соглашений Осло
Может ли переходное правительство начать войну с Ираном?
Скоро Минобороны неузнаваемо изменит Иорданскую долину
Охана - это только начало. Будут быстрые перемены в Кнессете
"Сионистам вход воспрещен": за границей для нас стало опасно
Против старения, тромбоза и артрита: 5 лечебных холодцов