Рогалик - и точка!
Печь мы будем мутаки - рогелах евреев из Азербайджана. В качестве начинки для них используются орехи, в которые для аромата добавляют кардамон.
Печь мы будем мутаки - рогелах евреев из Азербайджана. В качестве начинки для них используются орехи, в которые для аромата добавляют кардамон.
Вот вам история о сливе. Точнее, о маленьком сыне одного раввина, который громко плакал, зажав сочную сливу в крохотном кулачке.
Эту историю рассказывают про рабби Нахмана из Бреслава и его хасида рабби Нафтали.
Этот удивительный пирог можно приготовить буквально за несколько минут.
У адвоката времени мало, но хочется порадовать домашних чем-нибудь необычным. Так и появился на свет рулет из... шоколадок.
Настоящий амбассадор еврейской кухни, а также любой другой, приехала в Израиль и приготовила сногсшибательные хачапури по-мегрельски.
Поверьте, никакие чипсы нам больше не нужны. Такие печеньки и вкуснее и полезнее.
Нужно испечь побольше таких "снежинок" и отправить их нашим солдатам в Газу с праздничными пожеланиями-открытками - чтобы они вернулись домой.
Мало кто знает, но яйца можно заменить множеством способов, и в этом материале мы рассказываем, как это сделать.
Если вы ели и слышали аромат иерусалимских бейгеле, то вы знаете, что сыром их испортить невозможно. Предлагаю вам в этом убедиться и желаю удачной выпечки!
Мы предлагаем два варианта пышного теста, в том числе без использования молочных продуктов - для приготовления необычных пончиков.
Одним из самых распространенных в Израиле блюд является тонкая и мягкая лепешка "лафа" с чем-нибудь.
Это тесто очень просто приготовить, но в нем есть пару секретов для идеального пончика - нежного, воздушного и сочного.
Главный ханукальный секрет заключается в том, что пончики - это пирожки, только круглой формы. Раз так, начинять их можно до жарки.
Ханукальные пончики - это, наверное, самая вкусная еврейская традиция. Особенно домашние суфганиет (так они называются на иврите) - еще больше наполняют дом светом, теплом и заботой.
Как-то раз Гершеле Острополер неторопливо шагал по улице. Внешне легендарный шут выглядел импозантно - длинный сюртук и такая же борода.
Этот пирог из тех, который хочется еще раз попробовать, которым хочется угостить, который еще и еще просят приготовить домашние, выделяя его из ряда других...
На приготовление этого элегантного десерта уходит всего несколько минут. Получается очень вкусно, хранится в холодильнике без ущерба качеству. Крем не опадает!
Мед победоносно шествует по всему месяцу Тишрей. В мед макают теплую субботнюю халу, из него пекут торты и печенье.
Этот день сложно представить себе без сладких лакомств из яблок, меда и фиников. Что необычного приготовить из этих трех ингредиентов?