Холодные супы
24.07.2024
В нашей стране в летнее время года холодные супы представляются не экзотикой, а необходимостью. Я, например, летом готовлю преимущественно супы-холодники. И вот некоторые из таких супов.
Роман Гершзон;
Закусочные шарики: быстро и оригинально
29.06.2024Предлагаю познакомиться с такой пока необычной для нас закуской, как закусочные шарики. Готовятся эти шарики быстро, выглядят оригинально. Начнем с закусочных шариков с плавленым сыром.
Не просто жареный картофель…
26.06.2024Любителям картофеля стоит познакомиться с тем, как жарят картофель в Греции, Франции, Индии и других странах.
Закуски из перца
20.06.2024Удивительно, сколько закусок можно приготовить из простого сладкого перца.
Какой была картошка от бабушки Мани?
13.06.2024В прошлом столетии одним из любимых блюд моей бабушки Мани был фаршированный картофель, она готовила его много раз и в разных вариантах.
Рыбная солянка
04.06.2024Это суп непростой. Он требует внимания и правильного подбора ингредиентов.
Оранжевое разнообразие
28.05.2024Салаты с апельсинами и мандаринами пока еще недостаточно популярны на наших кухнях. И зря. Они не только вкусные, но и очень полезные.
Праздничные блюда на каждый день
23.05.2024Эти яркие и красочные салаты с курицей, фруктами, ягодами можно готовить не только в праздники. Начнем с салата с курицей, мандаринами и яблоками.
"Аидише курочка"
18.05.2024Тушеная курица - достаточно простое блюдо, когда-то популярное в еврейской кухне. Особенно курица, тушенная в луковом соусе, с которой мы и начнем наш сегодняшний выпуск.
Необычные салаты с плавленым сыром
14.05.2024Когда-то эти салаты называли еврейскими. Наверное потому, что в состав одного из таких салатов наряду с плавленым сыром входит и чеснок.
Голубцы с грибами
06.05.2024Поговорим о голубцах с грибами, о которых самая популярная в мире онлайн-энциклопедия почему-то не упоминает.
Перец с пармезаном от Софи Лорен
02.05.2024Закуски из перца - достаточно популярное блюдо на наших столах. Готовятся такие закуски быстро, получаются вкусными.
Шампиньоны запеченные - в будни и праздники
28.04.2024Грибы шампиньоны в наши дни выращиваются на специальных фермах и доступны потребителям круглый год. Шампиньоны можно запекать, получается вкусно.
Картофель в молоке и сливках
24.04.2024Рекомендую приготовить известные нам блюда с запеченным картофелем. Начнем с картофеля, запеченного с молоком, сыром, а также со сметаной и сливками.
Хассельбек и другой запеченный картофель
10.04.2024В мире существует огромное количество блюд из картофеля. Некоторые из этих блюд исторически имеют собственные названия.
Готовим плов с курицей
01.04.2024Наверное, уважаемые знатоки плова не согласятся с тем, что плов можно готовить с курицей, а не только с классической бараниной, или, скажем, с говядиной.
Рыба по-французски - и не только
27.03.2024Казалось бы, рыбу умеют готовить многие. Но вот приготовить вкусное рыбное блюдо - этому надо научиться. И начнем мы с рыбы, приготовленной по-французски.
Гоменташи и цукер-леках
17.03.2024Славная традиция Пурима - делать на праздник друзьям, родственникам и знакомым сладкие продуктовые подарки, которые называются "мишлоах манот", в вольном переводе - "посылаемые угощения".
Куриные котлеты с овощами
07.03.2024Куриные котлеты можно приготовить с различными овощами, получается вкусно. Для начала попробуем приготовить куриные котлеты с белокочанной и квашеной капустой.
Куйлалах и прочие куриные тефтели
03.03.2024Вспомним популярное блюдо еврейской кухни - куриные тефтели. И вот как их готовили в давние времена.
Цветная капуста, запеченная в духовке
21.02.2024Запеченная цветная капуста - не только полезное, но и вкусное блюдо. Особенно вкусной получается такая капуста, запеченная с сырным соусом.
Свекольные салаты
12.02.2024Снова предлагаю вернуться к необъятной теме свекольных салатов. Не часто встречается, что полезные блюда бывают еще и вкусными. Свекольные салаты, это именно тот случай, когда и вкусно, и полезно.
Сайрочка к столу
05.02.2024При желании консервированную сайру в салате можно заменить другими похожими консервами в масле. Начнем со слоеных салатов с рисом и кукурузой.
Запекаем сырники
27.01.2024Запеченные в духовке сырники очень полезны для тех, кто соблюдает здоровый образ жизни. Рекомендую приготовить их.
Паштеты праздничные и на каждый день
11.01.2024Разнообразные мясные, рыбные и грибные паштеты могут стать украшением как праздничного, так и обычного стола.
Яйца фаршированные
08.01.2024Популярная праздничная закуска - фаршированные яйца. Рекомендую приготовить с оригинальными начинками.
Мясные рулеты и рулетики
07.01.2024Разнообразные мясные рулеты и рулетики - вкусное, недорогое и быстрое в приготовлении блюдо.
Селедка новогодняя
29.12.2023Не салатами едиными живо Новогодье. Без закусок ну никак не обойтись.
Оливье по-советски, по-чешски, по-испански…
28.12.2023Разновидностей современного салата Оливье много, предлагаю познакомиться с некоторыми из них.
Фрикандели с бокалом пива
27.12.2023Близкими родственниками фрикаделек являются фрикандели, которые представляют собой колбаски из фарша без оболочки сигарообразной формы.
Выбор читателя
Треть или половина? Сколько жителей Газы хотят покинуть сектор
В России в фильмах размывают изображения с Аллой Пугачевой
Протесты в Газе: что привело к перелому среди жителей сектора
Удобство или испытание: беспосадочный рейс на 19 часов
Бывшая заложница отменила свадьбу. Но с ней все в порядке
Семь фильмов, которые можно пересматривать бесконечно
Секс с моделью OnlyFans закончился летальным исходом
Актриса отказалась сниматься в израильском сериале